ポンカンとにんにく
- カテゴリ：レシピ
- 2018/02/28 00:03:39
テーブルの上にポンカンが１つ。
麗子（仮）さんが袋で買ってきていた物の残りなのですが、かれこれ半月程。
腐ってはいないものの食べる気にはなれません。
と言うことで、皮を剥いて砂糖をまぶしてジャムにすることにしました。
・・・、中の袋と種を取ってからにした方が良かったかな。
夕食後、麗子（仮）さんと話をしているうちににんにくの醤油漬けを作ろうという事になって、散歩がてら近くのスーパーへ。
その途中、更ににんにくの蜂蜜漬けとか砂糖漬けもいいかな、と。
と言うことで、ニンニク４個入りの袋と、ダイエットシュガー１袋。
にんにくは皿の上に置いて電子レンジで加熱すること２分。
皮は剥きやすいんですけど、とにかく熱い。
２個を醤油漬けに、２個をダイエットシュガー漬けに。
さてさて、醤油漬けはともかく、ダイエットシュガー漬けは上手くいくかな？
