七夕の短冊に願い事「ユンボ」
- カテゴリ:家庭
- 2017/06/16 20:30:32
とにかく「ジャガイモ」です。
収穫かご、1杯分あります。
こんなに食えたもんじゃありません。
明日は、肉じゃがを作る予定ですが、
ここんとこ連日、ジャガイモ料理で・・・
もう、さすがに飽きてきているんですが。
イモばっかり。
明日も、イモ。
うわ~だけど、イモ。
当分、イモ。
自分で作ったのって、
小さくても、虫食いがあっても、
捨てるような気には、とてものことにはなりません。
一生懸命、食べてあげようって思うんですけど・・・
イモ。
まるで戦時中の代用食です。
(わたしは戦後生まれです!念のため!)
そしていっぺんに収穫がすんだ大規模家庭菜園は、
次の天地ガエシのために、休憩をしています。
さて、次は何を植えるかなあー。
今まではそんなに野菜作りに興味はなかったのですが、
鈴ちゃんと結婚してからというもの、
突然の大量生産です。
つくり出すと面白いんですけど、
わたしは凝り性なので、
土壌改良から手を付けたくって仕方ありません。
上に植わっているのは、何でもいいんですが、
土をねえ、もっと根本的に良くしたいなあ。
家庭用耕運機も、
お誕生日にプレゼントしてもらいましたが・・・
出来ればユンボが欲しかったな。
あ、今年の誕生日にはユンボ、買ってもらおう。
それまで、いい子にしてないとなっ(^^♪
文句言わずに、畑、耕しまーす。
今は好きです。小さい頃は土臭い和物野菜が主に苦手でした。
里芋、ごぼう、レンコンなど。
いやになるほど食べてみたいです^^
ユンボが届くといいですね!
もしそんなに状態の悪いものでないのなら、釣りやキャンプで来た方に5・6個ずつ
あげてはどうでしょう?
それか一度丸湯でしたものを、今度は油であげて串にさして
塩とバターをかけたものを来てくれたかたに一人一本あげるとか・・・。
芋料理、確かに美味しいけど腹に溜まるからあまりたくさん食べられない
んですよね。
マッシュポテトにして米の代わりで食べるとか。
じゃがいもをマッシュしたのを生地にして、ピザとか・・・?
ポテチにフライドポテト、ポテトピザ、アイスクリームにも合うんじゃないかな~ どうだろ?
ジャガイモで大学芋を作ってる人も居ますね。甘すぎなくて美味しいらしい…
でんぷんを抽出してもいいかもしれない… で、あんかけ八宝菜とか…
自分はイモを食べるとガスが大量に発生するみたいで、シンドイのです(; ̄ー ̄A おぃおぃ
家庭用耕運機ありましたか! しかも誕生日のプレゼントだなんて…(*^ー゚)b
うちも親が畑をやってて、ジャガイモを収穫したのですが、去年と畑が変わりまして・・・
せっかく、親が頑張って良い土にしたのに!
ちっちゃいのしか、採れませんでした
鍬を使って腰が痛くなるのは、使い方が悪いのか、筋肉が無いのか・・・
冷凍庫がジャガイモまみれになるでしょうけれど(笑)
あと粉ふきいも~~
私も実家にいたときは小規模ながら畑を持っていたのでコンポストが欲しかったです~
はなこさんはいい子なので絶対に買ってもらえますよ~
と言うか、鈴ちゃん、買って~~~
いいですよね。
つりする人は雨いやがりますが、
畑する人は雨が恋しいです。笑