フレンチトースト
- カテゴリ：レシピ
- 2017/05/19 18:49:17
レンジで簡単超手抜きフレンチトースト。
・食パン（6枚切り）…1枚
・卵…1個
・砂糖…大さじ1
・牛乳…大さじ2～2.5
食パンを16等分する（縦横4列ずつに切る）
耐熱容器に卵を割り入れほぐす
そこに砂糖と牛乳を入れて混ぜ卵液を作る
卵液に食パンを入れよく絡める
500wのレンジで1分半加熱する（この時30秒毎に取り出して、パン同士がくっつかない様に裏返したり位置を変える）
耐熱容器は、底の平たい物が、パンを卵液に浸しやすくて良いかもです。
私はシリコンスチーマーでやっています。容器に油を引いておくとパンがくっつかないです。
一気に加熱するとパン同士がくっついてしまいますが、途中で取り出して位置を変えることで防げます。
レンジ調理のみなので、フライパンで焼いた様な焦げ目は付きません。
甘さは控えめなので、粉糖や蜂蜜などお好みでかけても良いと思います。
今回は5枚切りの食パンしかなくて、卵液足りるかな…と思ったけど大丈夫でした。
牛乳が無かったので粉末コーヒーミルク小さじ1/2をお湯大さじ2.5で溶かして冷ました物で代用しました。
そしてアップルシナモンシュガーをかけて頂きました。
フレンチトーストって、おやつと言うよりは軽食って感じがします。食べるのが大体朝食時なので。。
-
- taka546
- 2017/05/20 15:12
- フライパンで焼かなくてもできるんですね。 ( ^ω^ )
-
- 違反申告
