カレー
- カテゴリ：日記
- 2017/04/24 23:17:37
2日目のカレーは美味しい。
けどうちではそこまで大量に作らないので2日目突入するかしないかぐらいにはもう食べ尽くされてます。
半日後ぐらいのカレーも結構美味しいと思いますけどね～。
カレーに合わせるなら福神漬け派です。
お酢がちょっと苦手なのでらっきょうはあんまり。。
子供の頃は辛さを抑えるために生卵を混ぜたりしてました。
生卵もいいけど、目玉焼きにして乗せたり、上に乗せるタイプのオムライスのふわとろ卵みたいにするのも好きです。
最近は相方さんの好みで壺漬けを合わせてます。少数派かな…？ｗ
最初はえっ？と思ったけど食べてみると意外と合うな～と思いました。
二日目以後は気分次第で、余ったら小分けにして冷凍保存してます。 (^_^)v
カレーはトーストした食パンの上に乗せて食べてもおいしいですね～
らっきょは好みの問題かもしれません。
その昔はカレーにソースを掛ける人…または醤油を掛ける人などなど
醤油を掛ける人が目玉焼きなどを半熟でトッピングして食べる事があるとは聞いた事がありますね～
カレーは矛盾していますが…温めて冷やしたりを繰り返すとおいしいくなるそうですね～
だから大きなお鍋に水を貼ってその中に一回り小さい鍋を入れて冷やし
冷やしたらまた温める…これの繰り返しをすると一日でも二日目のカレーになるらしいです。余談でした
それでは～