お題「クリスマスに食べたいものについて」
- カテゴリ：グルメ
- 2016/12/16 02:34:41
クリスマスに食べたいもの。
うん。
ド定番なケーキ。これははずせない。
でも、
昔クリスマスデートで評判のお店にいったものの、
隣の席のタバコの煙ですっかり気分が萎えてしまった自分たちは、
それ以降毎年自宅で食事をしております。
だもんで、自分でつくるより仕方ありません。
コーンドビーフを1ヶ月前から仕込んでごろごろの野菜とポトフにしたり、
鮭とアボカドの入ったクリームシチューにしたり、
ワイン中心ってことで後はお酒のつまみを充実させたり、
チーズフォンデュにしてみたり。
…まあもう何度もやってるので正直ネタ切れです。
昨年は大鍋でおでんつくりました。正直他のメニューよりも下茹でとかで大変でした。
そういうわけで、今年はどうしようかと、正直かなり頭を悩ませています。
……きりたんぽ鍋とか、たらちりとか、…すでにクリスマスからは逸脱していますが、とりあえず「あたたまるメニュー」なコンセプトだけははずさないつもりです。
揚げたてチキン南蛮ってのでもいいか…。
ワンタンスープも捨てがたいかなぁ…。
いっそのこと、皮からつくって餃子パーティとか。
キリスト教徒じゃないので、そのへん本気で適当です。
あぁ、そういえば今日イタリア人が
「鶏にみかんをいっぱいつっこんで焼きます。おいしーね！！」
と言ってました。オレンジじゃなくてもいいみたいです。
私はやりませんが、興味があってチャレンジャーは是非やってみてください。
ただし、詳しいレシピについてはわかりませんので、自己責任でよろしくです。
やっぱ寒いときはあったかいものですよね！冷やさないように冬をのりきりましょう〜！