リクエストで白菜シチューのレシピですぅ～
- カテゴリ：日記
- 2016/01/10 23:40:11
皆様のリクエストにお応えして
白菜シチューのレシピでーす
クックパッドとかにもあるけど
友人から伝授された我流バージョンでーす
とりあえず用意するのは白菜半玉と鶏肉500グラムくらい
あとは市販のシチューの素だけです
フタの出来る大きめの文化鍋が必須かな
まずは白菜半玉どっさりと３センチ角くらいに切って
鍋に入れちゃって、その上に鳥モモ500グラムぐらいを
テキトー名大きさに切って乗っけて
上から200ccくらいの料理酒（ワインでも何でも可）振って
フタして焦げないように弱火～中火で20分くらい放置して
水がいっぱい出てきたら8皿分のシチューの素を溶かして
もう一煮だちしたら出来上がり
牛乳で味調整かな？濃さはシチューの素の量と相談で
シチューの素がなければ牛乳とコンソメ適量でもおけです
他にも大根とかにんじんとか好きなの入れて自己流にして下さい
一回コツを掴むとクセになります
シチューの素をカレーの素にしたらカレーになります
雑ですけどおいしいですよ
白菜から信じられないくらいに水が出るのでこくウマです～
お大根入れたら美味しいね～
簡単で美味しかったで～す＾＾
レシピ拝見しました～！
簡単で美味しい♡ポイントですよね(^^)
早速我が家でも～！
おぉ～～いい感じですね
早速つくらせていただきます＾＾
シチューとカレー、悩んだ末カレー！
野菜のコクがすごくって、とってもおいしい！！！
大満足です。ありがとうございました!!!
御伝授、ありがとうございます❤
でもいつかできるかもしれないから、有難くメモっとく！
うちのーの やってもらいます おいらか？
本当に水は使わないんですね～。
白菜から出た水だけで出来るんですね！
教えていただきありがとうございます。
やってみます、ありがとうございます♪