七草粥について・・・・。
- カテゴリ：コーデ広場
- 2016/01/08 00:06:52
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ども～～～～～～～！！
ごぜ丸です＾＾
お正月の、3が日も過ぎて・・・・
日本古来から、おせち料理続きだった胃を休息させるために、
こしらえられた風習。
それが、「七草粥」と聞いていました。
な～～～～んとなく、昔から、お正月の御馳走？続きの後に
このお粥・・・・・・
と思っていましたが、これが結構、さっぱりしていて・・・・
そう、嫌いではありませんでしたが・・・・・・
今年の七草粥は、「ウエッ！」でございました・・・・(ー_ー)!!
ウチでは（ごぜ丸が食事当番ではないので・・・・）
いつも、鬼母が「七草粥セット」というのを買って・・・・
実に、イマドキなのですが、簡単に言えば、初めから七草を
刻んで乾燥してある物を売っており、お粥を炊いたら、
その乾燥七草を入れて出来上がり！
（こんぶ茶のような物です。）
でしたが、そう不味くはなかったですが・・・・・例年は・・・・
だが・・・今年は、一口食べた途端！
「当番は、どこだ！！！！！」
と聞くと、家中、静かなまま、粥をすする音がするだけ・・・・
どーも「あの人」が、お当番のようです！！！！
そーです！
「あの人！」
どんな味だったのか？
例年は、そう癖もない七草の味が薄っすらと、効いている塩味
と共に、出来たお粥になっておりましたが・・・・
今年は、どーか？どーか？どーなんだ！！！
ハッキリ言って、「土臭くて食べられません！」
要するに、七草粥と言ったら風流な言葉ですが・・・・
早い話は七草達のお里は、悪くは言いたくありませんが、
「野草」なわけです。(ー_ー)!!
つまり、最近は、キチンと七草粥用に栽培されているのでしょーが
出た所は「野草」であるわけですから・・・・・
七草を摘んだ時に、しっかり水洗いして市場に出していなければ
そりゃー、あのまま土が付いていれのでは、お粥が泥臭く
なってしまう・・・・
誰でしょう？
犯人は・・・・・・？
30年以上、七草粥を正月明けには食べていますが、
かつて、こんな年はありませんでした。
あ～～～～～～～～～！！
すっかり、粉末の七草粥に恐れをなしてしまったごぜ丸。
これを機会に「本物の七草セット」なる「野菜のままの七草」
が最近は売っているそうなので、
来年は、本物の「七草」で、七草粥作りに挑戦してみようかと
思っているごぜ丸であります。(ー_ー)!!
