パスタ文化
- カテゴリ:日記
- 2015/12/24 16:00:02
パスタは、麺から、始まり、小麦などををねった物の総称でもある、
私の地元のほうとうなどもそれである、板のように練り、切ると、ラザニアとか、春巻きの皮のようにもなる、それを並べて、ひき肉などのソースを掛けて、オーブン入れると、できあがるのもある、
元々は米などを浮かすために、小麦を挽いたものをねったのだ、その為、野卑な感し゜ながら、
美味しいものも出来上がる、ようするに庶民の食べ物である、
イタリーなどの国でも、地方により、パスタは、かわっているようだ
あと サラダパスタ イブでなんかお腹いっぱいだったから
クリスマスは軽くでした~っ