試作～
- カテゴリ：日記
- 2015/11/09 21:03:22
今日はちょっと試作してみた。
サンマに塩を振る代わりに生姜醤油に１時間程漬けてからグリルで焼くと・・・
結果はもう少し漬け込んだ方が良かったかもしれない。
醤油の感じがあまり出て無かったように思う。
安物の醤油だからだろうか？
何せ一本８６円だったからな～
サンマも３０円で残って冷凍庫に放り込んでたからできた事でもあるけどねｗ
しろ
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今日はちょっと試作してみた。
サンマに塩を振る代わりに生姜醤油に１時間程漬けてからグリルで焼くと・・・
結果はもう少し漬け込んだ方が良かったかもしれない。
醤油の感じがあまり出て無かったように思う。
安物の醤油だからだろうか？
何せ一本８６円だったからな～
サンマも３０円で残って冷凍庫に放り込んでたからできた事でもあるけどねｗ
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なんか辛いだけだよね 安いのは ま～値段でもないとも思っているんだけど
旦那の実家近くの お醤油が美味しくて ずっと送って貰っていたけど
そこが、もう店じまいしてしまい・・私たち家族は美味しい醤油を
探しています・・
そこの醤油は 九州で味がまろやかでなにより安い・・だからつぶれたのかな～
ショック・・醤油はスーパーで買いたくないけど・・な～
しょうゆは値段ばかりじゃないっておもってるりょう。でした～～＾＾