ネギ味噌
- カテゴリ:レシピ
- 2015/10/24 00:25:29
いつもお米をくれる人から新米が届いたので
ネギ味噌作ってみた。
味噌はてけとーにおおさじ山盛り2杯くらい。
ネギ半分くらい、ショウガひとかけらをみじん切りに
かつおぶしとぜんぶまぜまぜ。
これだけでもいいけどネギが生だし
置いとくと水っぽくなるので
アルミホイルに塗りひろげてトースターでちょと焦がして
いい感じに水分とんだところで完成☆
ご飯の上に乗っけてもおにぎりにしてもうまうま
いつもお米をくれる人から新米が届いたので
ネギ味噌作ってみた。
味噌はてけとーにおおさじ山盛り2杯くらい。
ネギ半分くらい、ショウガひとかけらをみじん切りに
かつおぶしとぜんぶまぜまぜ。
これだけでもいいけどネギが生だし
置いとくと水っぽくなるので
アルミホイルに塗りひろげてトースターでちょと焦がして
いい感じに水分とんだところで完成☆
ご飯の上に乗っけてもおにぎりにしてもうまうま
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