今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）


朝食　：　野菜焼きクレープ

　主な材料　＝　ニンジン・玉ねぎ・キャベツ・クレープ生地の素（市販品）

　各野菜は好みの大きさに切り分けて、ホットプレートで焼いておきます。
　クレープ生地の素は市販品なので、入れ物に書いてある通りに準備するだけです。
　あとは、クレープ生地をホットプレートで焼いて、
　あらかじめ焼いた野菜を包んだら完成です。
　食塩・マヨネーズ・ケチャップ・各ソース・ドレッシングなど、トッピングはお好みでどうぞ。

　味付け（トッピング）次第で、クレープも色んな味が楽しめますね！



昼食　：　緑野菜の塩焼きそば

　主な材料　＝　ピーマン・キヌサヤエンドウ・アスパラガス・焼きそば用の麺

　アスパラガスは下の硬い皮を剥いて４等分程度に切ってから、
　塩茹でしてザルなどで水切りしておきます。
　手で持てる程度に冷めたら、食べやすい大きさに切り分けます。
　キヌサヤエンドウは硬い部分や筋を取り除いておきます。
　ピーマンは種等を取り除いて、好みの大きさに切り分けます。
　ホットプレートに焼きそば用の麺を投入して、片面を好みの加減で焦がします。
　片面を焦がしてひっくり返してから、アスパラガス・キヌサヤエンドウ・ピーマンを
　投入して炒め合わせます。
　あとは塩コショウ・塩ダレなどで味を整えれば完成です。

　緑の野菜と麺のみの、シンプルで緑豊かな焼きそばに仕上がりました！



夕食　：　円形のポテトオムレツ

　主な材料　＝　ジャガイモ・卵

　ジャガイモは軽く茹でてから皮を剥き、やや細かめの乱切りにします。
　卵はあらかじめ溶きタマゴにして、食塩・醤油・みりん・本だしなどで
　軽めに下味を付けておきます。
　ホットプレートに、ジャガイモと溶きタマゴを同時に投入して混ぜ合わせます。
　あとは円形にしながら、しっかり焼き上げれば完成です。
　マスタード・ケチャップ・各種ソースなど、トッピングはお好みでどうぞ。

　お好み焼きの形をした、ジャガイモ入りオムレツに仕上がりました！



↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　パイナップルクレープ　…　朝食後
　シュガーバタークレープ　…　夕食後


今日はかなり簡単な調理でした。

一応３食とも全てフライパンでも調理できますが、
ホットプレートのほうが一度に沢山作れます。

やはりホットプレートは便利ですね！（喜


残りの主な食材（数を把握しやすい野菜系のみ）
ニンジン１本・玉ねぎ３個・ピーマン３個・トマト２個・
キヌサヤエンドウ１０枚・グリーンピース１袋・アスパラガス３本・
セロリ２本・タケノコ１本　です。

ジャガイモとキャベツを完食しました。

かなりバランス良く減ってきていますね！（笑