Nicotto Town


hakujiの日記


カレー尽くし!?

今日の調理は・・・
 (お米や昨日の残り物などは省略しています)

朝食 : 焼きカレートースト

 食パンをオーブントースターである程度焼いている間に、
 冷凍保存していたカレーを電子レンジで解凍しておきます。
 ある程度焼いた食パンを一旦取り出し、上にカレーを乗せます。
 あとは、再びオーブントースターで焼き上げれば完成です。

 焼いたカレーと食パンってけっこう合いますね!


昼食 : カレーうどん

 鍋に少量の水と、冷凍保存していたカレーを投入して加熱して、
 混ぜながら一煮立ちさせます。
 一煮立ちしたら、鍋用のうどんを投入して混ぜながら茹でます。
 あとは好みの加減で茹で上げたら完成です。

 あらかじめカレーがあると、手軽に作れますね!


夕食 : カレーライスオムレツ

 冷凍保存していたカレーは、電子レンジ等で解凍しながら加熱しておきます。
 タマゴを溶いて食塩・しょうゆ・めんつゆ・本だしなどで軽めに下味を付けたら、
多めに油を敷いたフライパンへ投入します。
 底のほうになっているタマゴがしっかり固まったら、上のほうのタマゴが半熟状態でも
 底を上に被せて、オムレツの形にしたら出来上がりです。
 あとはご飯の入った器へ、加熱しておいたカレーと出来上がったオムレツを
 盛り付ければ完成です。

 タマゴをオムレツにしても、カレーとの相性は良いみたいですね!


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

 甘口カレークッキー … 朝食後&夕食後


今日は少し手間のかかる調理でした。

と言っても、慣れていないオムレツ作りに手間取っただけです。(苦笑


残りの主な食材(数を把握しやすい野菜系のみ)
ニンジン4本、玉ねぎ11玉、ジャガイモ7個、トマト4個、タケノコ2本、もやし1袋、
セロリ2本、長ネギ1本、フキ2束、ニラ3束、白菜3/4株、キャベツ1玉 です。

使ってないので減っていません。

カレーを含めて相変わらずシチュー系は、
色々とアレンジできるので便利ですね!(笑

アバター
2015/03/10 14:40
こんにちは(*^_^*)
素晴らしいカレーの御活用ですね(^^)
いえいえ(^^)
hakujiさんの腕前が確かなので上手く調理が出来るのですよ☆
今日も期待していますね(^^)/
アバター
2015/03/10 10:04
www おやつも カレークッキーとはw
いろんなアレンジができるので
カレーは 使い勝手がいいですね(*´∇`*)
どの料理も美味しそうです♪



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