カレー尽くし!?
- カテゴリ:レシピ
- 2015/03/09 23:48:28
今日の調理は・・・
(お米や昨日の残り物などは省略しています)
朝食 : 焼きカレートースト
食パンをオーブントースターである程度焼いている間に、
冷凍保存していたカレーを電子レンジで解凍しておきます。
ある程度焼いた食パンを一旦取り出し、上にカレーを乗せます。
あとは、再びオーブントースターで焼き上げれば完成です。
焼いたカレーと食パンってけっこう合いますね!
昼食 : カレーうどん
鍋に少量の水と、冷凍保存していたカレーを投入して加熱して、
混ぜながら一煮立ちさせます。
一煮立ちしたら、鍋用のうどんを投入して混ぜながら茹でます。
あとは好みの加減で茹で上げたら完成です。
あらかじめカレーがあると、手軽に作れますね!
夕食 : カレーライスオムレツ
冷凍保存していたカレーは、電子レンジ等で解凍しながら加熱しておきます。
タマゴを溶いて食塩・しょうゆ・めんつゆ・本だしなどで軽めに下味を付けたら、
多めに油を敷いたフライパンへ投入します。
底のほうになっているタマゴがしっかり固まったら、上のほうのタマゴが半熟状態でも
底を上に被せて、オムレツの形にしたら出来上がりです。
あとはご飯の入った器へ、加熱しておいたカレーと出来上がったオムレツを
盛り付ければ完成です。
タマゴをオムレツにしても、カレーとの相性は良いみたいですね!
↓食後のデザートと食べた時間帯↓
甘口カレークッキー … 朝食後&夕食後
今日は少し手間のかかる調理でした。
と言っても、慣れていないオムレツ作りに手間取っただけです。(苦笑
残りの主な食材(数を把握しやすい野菜系のみ)
ニンジン4本、玉ねぎ11玉、ジャガイモ7個、トマト4個、タケノコ2本、もやし1袋、
セロリ2本、長ネギ1本、フキ2束、ニラ3束、白菜3/4株、キャベツ1玉 です。
使ってないので減っていません。
カレーを含めて相変わらずシチュー系は、
色々とアレンジできるので便利ですね!(笑
素晴らしいカレーの御活用ですね(^^)
いえいえ(^^)
hakujiさんの腕前が確かなので上手く調理が出来るのですよ☆
今日も期待していますね(^^)/
いろんなアレンジができるので
カレーは 使い勝手がいいですね(*´∇`*)
どの料理も美味しそうです♪