お夕飯
- カテゴリ：30代以上
- 2015/03/01 20:03:00
何となく、月替わりの初日って、雨が多い様な気がするが？^^；
昨日出たので、今日は取り立て予定もなく、1日在宅で過ごした。
先月と、あまりのｷﾞｬｯﾌﾟに、のんびりし過ぎて、何か拍子抜け。w
午後の早い内から、私にしては珍しく、夕飯ﾄﾞｳｼﾖ～と考えはじめ、
ご飯を炊き、大根/ﾈｷﾞ/豆腐でお味噌汁を制作。一口大に切った鶏肉を、
醤油/ごま油/すりおろし生姜/ｺｼｮｰのﾀﾚに漬け込ませた後、ｺﾞﾎﾞｳと人参を
短冊切り。←ｺｺで、ﾋﾏﾋﾏしている下の子を呼び、横にいる私＠指導の元、
きんぴらごぼうを制作。その後、卵5個使って、卵焼きも共同制作。ww
最後に、ﾀﾚから引き揚げた鶏肉に、片栗粉をまぶし、から揚げ作って、
ｶﾂｵのたたきや塩辛並べて、夕飯作り終了～早めに、食卓を囲めた。＾＾v
ｷﾝﾋﾟﾗは、最近手抜きで、食べたい時は買っていたが、ｲｻﾞ自分で作ると、
ｺﾞﾎﾞｳのｼｬｷｼｬｷ感が、全然違って、歯ごたえがあり、中々美味しかった♪
出来の悪い主婦なので、隙のﾅｲ家事なんて、毎日やり遂げられないが、
こんな風に、手作りしたﾓﾉは、やっぱりｲｲﾅ～と、しみじみ感じる。
ｻｯｻと夕飯が終わると、夜の時間に余裕が出て、一石二鳥である。^^ゞ
こんばんは＾＾
ｲｴｲｴ、もう手抜きとなると、酷いものですよ。＾＾；
ｶﾚｰだけ～～とか・・全然ﾔﾗかす悪主婦です。ww
今夜は、在宅でちょっとつまらなかったので、時間もあり、
ゆっくり作れました～が、ﾒﾆｭｰ見て、「行楽弁当のおかずみたい」と
言われました。（自分でもそう思ったww）子供は強制的に台所に立たせました。^^ゞ
自分は料理が何も出来ないに等しいですが 息子さんも手伝うとは 偉いですね