今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　焼きマヨハムトースト　＋　オニオンコンソメスープ

　玉ねぎを食べやすい大きさに薄切りにして、オーブントースターで
　食パンと別々にした状態で一緒に焼きます。
　その間に、ハムを５～１０㎜程度の四角形に切っておきます。
　食パンがある程度焼けたら一旦取り出し、上に切り分けたハムとマヨネーズを乗せて
　再び焼き上げたら出来上がりです。
　スープはインスタントのオニオンスープなので、お湯を注いで
　お好みの焼き加減にした玉ねぎを投入すれば完成です。

　ハムとマヨネーズは、焼いても相性抜群ですね！


昼食　：　焼きタラコそうめん

　市販のパスタを入れ物に書いてある内容の通りに茹でている間に、
　タラコを皮から外しておきます。
　パスタが茹で上がったら別皿に移して置いておき、
　フライパンへ少量の水とタラコを投入して焼いていきます。
　あとは、タラコに火が通ってきたらパスタを投入して、混ぜ合わせながら
　水気を飛ばしていけば完成です。
　刻み海苔・タバスコなど、トッピングはお好みでどうぞ。

　冷凍食品のものに負けず劣らずの美味しさでした！

　
夕食　：　牛肉とアスパラガスの野菜炒め

　アスパラガスは下半分程度の硬い皮を剥いて、適当な乱切りにしてから
　軽めに塩茹でします。
　その間に、ニンジンは薄い短冊切りに、玉ねぎとピーマンは千切りに、
　牛肉は食べやすい大きさに薄切りにします。
　フライパンでニンジンとアスパラガスから炒めていき、ニンジンに火が通り始めたら
　玉ねぎと牛肉を投入して炒めます。
　牛肉に焼き色が付いてきたら、ピーマンを投入してさらに炒めます。
　あとは、炒めながら塩コショウ・醤油・めんつゆ等で味を整えたら完成です。

　普通の野菜炒めに、アスパラのシャキシャキ食感が加わるのが良いですね！


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　クリームプリン　…　夕食後


今日はけっこう簡単な調理でした。

冷凍食品続きだったので、ちょっと新鮮です！（笑


残りの主な食材（数を把握しやすい野菜系のみ）
ニンジン４本、玉ねぎ６玉、ピーマン７個、ナス５本、アスパラガス８本、
ほうれんそう５束、白菜２株、キャベツ１玉です。

今回は平均的な減り方ですね。

鍋料理は何時かな～？（笑