家庭料理に役立つ、栄養学など＾＾
- カテゴリ：勉強
- 2014/11/29 23:26:37
食べる事は、生きていく上で大事なので
何時も食べている家庭料理が
栄養学的に良い物なら
それに越した事ないですよね。
ま、健康的な料理が、
必ずしも、万人に良いかというと
そうでもないようで、、、、、
例えば、嫌いなものだったら
食べるのが、苦痛になりますからｗ
嗜好にマッチした健康的な料理を工夫して作っていきたいですね。
おとぎばなし
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食べる事は、生きていく上で大事なので
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コメント、ありがとうございます＾＾
野菜の煮物なんて、結構お料理されているのですね＾＾
玉子かけごはんに、野菜の煮物いいですね＾＾
いろいろあってスーパーの弁当利用が多いです しかも出来るだけ割引ねらいで・・・＾＾；
日曜日夕方 ニンジンとジャガイモの簡単煮物を作りました 残りは冷蔵庫へ入れて２～３日分
それと キャベツを愛食しています＾＾
味噌汁は この頃インスタントで誤魔化しています (^ー,^*)
たまご掛けごはんはね
お椀に卵を割り入れたら 黄身を壊さないようにして白身だけかき回して泡立てて
あったかいご飯の頂上を少し凹ませて そこに そっと掛けるんだよ
積雪の真ん中に黄身が乗ってる感じ ＾＾
食べる時に 黄身に箸をいれて 食べるんだよ (^ー,^*)
コメント、ありがとうございます＾＾
好みのお食事に、足し算や引き算をして
少しでも、健康に良い食生活になるように心がけましょう＾＾
でもあれかなぁ、どんな食べ物も適量をバランスよく食べていれば、すべて健康にいのかも
しれませんよね。
コメント、ありがとうございます＾＾
サプリメントは便利ですが、
ビタミンの摂り過ぎによる弊害もあるので、
過剰摂取に気を付けてくださいね。
奥さんも色々考えてるみたいです。
風邪をひきにくいのもそのおかげかな？＾＾
コメント、ありがとうございます＾＾
サプリメントでしょうか？
なるべく食品で、
必要な栄養素が摂れるようにしたいですね。
肝臓のデータが悪くなってしまった
という人がいました。
偏食、とり過ぎ、
そして、希薄な根拠で健康に良いといわれるものなど
危険もいっぱいありますね。
コメント、ありがとうございます＾＾
野菜が不足しがちでしたら、
野菜ジュースなど飲めば少しは補えます、
まったく摂野菜をらないより、バランスがよくなりますよ。
コメント、ありがとうございます＾＾
好んで食べている食事に、欠けている栄養素は何かを、
知っておくのも、生活の智慧になると思いますよ＾＾
コメント、ありがとうございます＾＾
食べている物に、どんな栄養素が含まれているのかを知るのも、
お勉強になりますよ＾＾
コメント、ありがとうございます＾＾
たまご掛けごはんですね、
それだけでは、ごはんの炭水化物と、たまごのたんぱく質が摂れますが、
ミネラルと、ビタミンが不足しています。
じゃこの乗ったお浸しや、
煮干しで出汁を取った 具沢山の味噌汁などを加えると
バランスが良くなりますよ＾＾
パドメさん、こんばんは。
野菜を中心に食べているつもりですが、ついつい肉を食べています。
健康的な料理て、難しいですね。
うんうん、私も嫌いなものはできるだけ避けたいです＾＾；
あれもこれもあって困るんですがｗ
あと、量が多くなってしまうのも…汗
少しだけ 食べるように しています ＼(^o^)／
もう少し覚えてみたいとは思うが・・・＾＾；
ちなみに得意料理は たまご掛けごはんです (^ー,^*)