食欲の秋
- カテゴリ：グルメ
- 2014/10/26 22:30:22
秋で気候が良くなってきたせいか
最近、食欲が止まりません。
それも厄介な事に、
売ってないものばかりが食べたくなるのです。
例えばアップルパイ。
以前にも書きましたが、
甘味より酸味が効いたものが好きなのですが
以前買ってたお店は、いつの間にか味が変わっていて・・・
でもどうしても食べたい（＞＜）！！！
なので先週作ってみました。
しかし、いつもはどこかに持っていくのにお菓子を作っていたのですが
久しぶりに作ってみて思いました。
自分で食べるお菓子って気が楽なんですねぇ。
失敗しても食べるのが自分と家族だけなので
ノビノビ作れました。
どれくらいノビノビかというと・・・
「リンゴ2個？あ～でもこれ小さいし中身タップリがいいから４個剥いちゃえ。
砂糖？う～ん、甘くない方が好きだしこんなもんでいっか？
レモンも半分だけ残っても仕方がないし、小さいから一個丸々入れちゃえ～」
お菓子の先生に聞かれたら怒られそうな大胆さｗｗ
でも、自分的には満足のいく味でしたよ♪
そして今日は突然クッキーが食べたくなり・・・
それも、市販の軽いサクサクのではなく
母が昔焼いてくれてた、ちょっと分厚めの食べ応えのあるクッキー。
これもまた・・・売ってないんだなぁ（T-T)
で、やむなく作成。
でもさすがにクッキーは、材料ちゃんと量りましたよ～。
でないと岩石になりかねませんからね。
それでなくてもクッキーは、
混ぜ方間違えたら岩石になっちゃうんですもん。
以前は母が嫁入り道具として持ってきたガスオーブンだったので、
付きっきりで焦げないように火の番していましたが、
今は電気なので楽チンです♪
かくして、焼き立てクッキーと紅茶で優雅なティータイム。
どんなに美味しいお菓子屋さんでも
焼き立てのクッキーは置いてませんから、
これは作った人だけが味わえるご馳走かな？
母もおばあちゃんも喜んでくれたので
また機会があったら作ってみたいと思います。
意外とストレス発散にもなりますよ。
厄介な癖は、色々と恩恵を施してますね♪
厄介どころか、良い趣味になってます(*^_^*)
また、美味しいものを作って発散してくださいね( ´∀｀)b