Nicotto Town


小桃のかんづめ


秋の味覚❤


9月も10日・・となりました。。

秋の食べ物が楽しみです✾(。◠‿◠。✿)

いも くり かぼちゃ・・好きですが
年中あるといえばある・・くりは甘栗になるけど。
値段は高いけど りんごも年中スーパーにはあるな・・

なまで食べられるのが 秋だけといえば 果物では

柿 和梨 がそうかもね!

グーグルなどで検索したらあるかもだけど
柿・和梨は シロップ漬けのビン・缶詰も見たことないし^^
(洋梨はよく見ますが・・)

実は 柿 が大好きなんです!
こちらも柿は渋柿がほとんどなので
買ったり 貰ったりしたのを 自分で渋抜きして毎年食べています。

私の渋抜き方法は
ホワイトリカー(甲類焼酎)を霧吹きで へた中心にかけて
数個ごと ジップロックで密封しておきます。
アルコール度数・柿の大きさにより違いますけど
10日前後で渋が抜けますかな・・( =①ω①=)フフフ 

昔・・江戸時代の頃など
お砂糖は超貴重品だったから
柿・・それから干し柿は 庶民の最高のスィーツだったかもね^^




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2014/09/11 10:36


私も柿大好きです♡‴
いつか渋柿も食べてみたいです・・`
そして、ナシがなぜか家に大量にあります(

突然ですが
退会します。
二コタに入って
最初に仲良くしてくれてお友達になってくれて
今でお友達でいてくれて
とっても嬉しいです。

小桃さんの優しさに浜は甘えてますか?
もしかしたら甘えすぎているかもしれません。

でも小桃さんが大好きです!

ずっと大好きでいてもいいですか?

小桃さんのことも
二コタのことも
一生忘れません。

元気でいてください^^
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2014/09/10 20:57
渋抜き方法やってみよう(^。^)b
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2014/09/10 19:56
栗うまかったー^^
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2014/09/10 18:12
ウチ今日くり食うよ~^^
おいしいよね♪
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2014/09/10 18:02
たしかに栗も和梨も甘栗も・・・
柿 を抜いてぜーんぶ好きです!
柿がお好きだったんですね・・・
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2014/09/10 17:54
柿...
それは私が果物で1番嫌いな物...

はい、暗い話題はここまで!((
栗 私、栗ご飯が楽しみですね(-^〇^-)
あの、栗のホクホクした感じと、ご飯の塩気がたまらない!
甘栗...
それはモンブランと並んで私の嫌いな物...

せっかくの秋の話題なのに、嫌いな物を勝手に紹介してすみませんでした!((



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