☆サンマ
- カテゴリ:グルメ
- 2014/09/10 00:02:09
そろそろ市場でサンマを多く見かけるようになりました。
毎年のことですが、サンマを見かけてやっと秋が近づいたなと感じます。
時々炉端焼きに行くのですが、秋の定番はやっぱりサンマですね(大根おろしとスダチは必需品です)。
ところで聞くところによると、「秋刀魚」と書くようになったのは大正になってからのことだそうです。
へーと感心しています。
そろそろ市場でサンマを多く見かけるようになりました。
毎年のことですが、サンマを見かけてやっと秋が近づいたなと感じます。
時々炉端焼きに行くのですが、秋の定番はやっぱりサンマですね(大根おろしとスダチは必需品です)。
ところで聞くところによると、「秋刀魚」と書くようになったのは大正になってからのことだそうです。
へーと感心しています。
大正の前まではどう書いたのかが気になりますw