本日のmamaレシピ・・・((+_+))
- カテゴリ：日記
- 2014/07/27 01:44:45
本日も、大迷惑な「一面黒カビおにぎり」の
mamaレシピで、ござんす！
本日の、夕飯は「我が家の押し寿司」でござんす。
作り方は、普通にご飯を炊き、みりん＆お酢＆砂糖を
入れて火にかけて冷ます。
そして、前の晩から市販のスモークサーモンとケッパーと
薄くスライスした玉ねぎを入れてマリネしておく。
ホワイトアスパラの缶詰めを買い、三分の一の長さに切る。
海苔を握り寿司のネタを巻き付けられるように、帯状に切る。
さらに、炊き上がったご飯に、みりん＆お酢＆砂糖の冷ました
汁をかけて、うちわで扇ぐ。
そして、木製の押しずしの機械に、マリネしたスモークサーモン
を隅々までならべて、さらに寿司めしを乗せる。
そして、押し寿司のフタを乗せて、とにかく上から押しまくる。
押し寿司機の溝にある包丁を入れる場所から包丁で切って
逆さまにして押し寿司機から出したら、一緒にマリネした
玉葱を乗せてケッパーを乗せてサーモン寿司は出来上がり。
アスパラ寿司は、寿司飯を、押しずし機に乗せて、上から
押しまくり包丁を入れる溝から包丁を入れて、逆さまにして、
お皿に並べ、握り状になったシャリに、ホワイトアスパラを
乗せ海苔で、くるりと巻き上にマヨネーズを上から少し絞る。
さらに、卵焼きがお供に付いて出来上がりですが、
これは、食べてみると、そんなにマズくはないですが、
本日の「黄金のmamaレシピ」では、
まず、寿司飯は普通は固めですが、こちらはねちょねちょ・・・・
気持ち悪い・・・・・まずここから絶望的です！
さらに、全部上記の手順で製作したようですが、
恐怖の調理法です。（鬼料理であります！）
シャリを作る時に混ぜる、みりん＆お酢＆砂糖の汁が
出来上がった寿司の中に「浸水」しているではありませんかっ！
まるで、台風で被害にあった民家の床下浸水のように・・・・
これは、ただの寿司ではない・・・・・
お寿司が、ちゃぷちゃぷしているのである。
これを、故意にやっているのである。
昨日の「一面黒カビおにぎり」の昨日の今日である・・・・
こういう人とは、同居したくない！！
真面目に死にそうだ！！
そして、最後にこのような話が出ました。
N教授から、「これで、他の家より、ウチが（N教授の家です）が
高級層だと人に認められる・・・・・」
との伝言です。
こんな人達と、これ以上付き合えません！
追伸：さらに、私がこのような寿司が出没して「ヒドイ・・・」
と言うと、「自分の好きな物作って食べてる人とは違う」
と母親は言いますが、私だって年中ですよ！
こういう料理・・・・・耐えられない時は自分で炊事をしますが
それに対しての言葉が、
「自分の好きな物を作って食べている人とは違う」
だそうです。
いけないと、思いつつも早く死んでくれないかなぁ・・・
こんなババァ・・・・
って私も人間だから思ってしまいます。
嫌な事ですけどね・・・・・
