今晩のレシピ(^_-)
- カテゴリ:レシピ
- 2009/08/22 19:41:09
今晩の私のレシピは、仲良しのお肉屋さんがくれた手作りの
ロースハムのステーキとみんさんが教えてくれた「たこじゃが」
にかみさんが作ってくれたわかめとキュウリと麩とミョウガの酢の物
でした。本当はかみさんはサンマの焼き魚で行きたかったようですが
最近私が魚を食べられなくなって、パスです。
でもかみさんは、たこじゃがをたいへんきにいってくれました。
今晩の私のレシピは、仲良しのお肉屋さんがくれた手作りの
ロースハムのステーキとみんさんが教えてくれた「たこじゃが」
にかみさんが作ってくれたわかめとキュウリと麩とミョウガの酢の物
でした。本当はかみさんはサンマの焼き魚で行きたかったようですが
最近私が魚を食べられなくなって、パスです。
でもかみさんは、たこじゃがをたいへんきにいってくれました。
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一番好きな酢の物は、青のりのです、香りがとっても良いです。
さっぱりしたものは、いつも浅漬けでしたけど
たまには、酢の物つくってみようかな・・・(^^)
結果はGoodでした、かみさんも昨日より美味しいと喜んでくれました。
パプリカは、お皿に盛ってから振りかけてください^^;
量はおこのみですw
気に入っていただいて嬉しいです^^
おかげさまでかみさんもいたく気に入ってもらえて、今晩もう一度メニューに載ります。
ところでパプリカは、出来上がってからですか?昨日は最後に振りかけて炒めたら
一寸黒っぽくなってしまいました。ここの加減が難しいです。
ここのお肉屋さんの手作りの製品はどれも美味しいです。
先日は、かみさんが粗挽きマスタード買ってきたから、肉屋さんのソーセージが欲しいと行ってましたので
ついでに買ってきてあります。ソーセージの手作りをされるのですか、尊敬しちゃいます。
僕はそれほどまめではないのでもっぱら買ってくるだけです。
あっ、それからここの肉屋さんの生ハムは絶品です。野菜とヨーグルトを巻き込んで食べると幸せです。(*^^)v
つたないレシピ紹介でしたが、とても嬉しいです♪
ね^^タコじゃが美味しいでしょーww
ソーセージは 作ったことあるけれど・・
たこじゃが・・って組み合わせが楽しいですね
名前もいいし・・奥様が気に入って下さって
よかったですね^^v