トマトゼリー
- カテゴリ：レシピ
- 2009/08/21 11:56:31
テレビで見たトマトゼリーのレシピを
忘れないようにメモしておきたいと思います。
すぐ忘れてしまうし
いつ作るかわからないので・・・。
※ 材料
トマト ・・・ 小6個
梅酒 ・・・ 50ｇ
水 ・・・ 250㏄
砂糖 ・・・ 60ｇ
ゼラチン ・・・ 10ｇ
水 ・・・ 40ｇ
※ 作り方
１．トマトを湯剥きする。
２．お鍋に梅酒・砂糖・水をいれ沸かし、粗熱をとる。
３．２に１をつけ、冷蔵庫に入れる。
４．半日ぐらい浸けたトマトの種をくりぬく。
５．ゼラチンを水でふやかす。（15分ほど置く）
６．トマトをつけた汁に湯煎で溶かしたゼラチンを混ぜる。
これをトマトに詰める。そして冷蔵庫で冷やし固める。
おいしそう！
誰か私に作って。
今日、ゼラチンを買いました。
トマトはいい大きさがなかったので
また今度。
熊本はトマトゼリーとかバンペイユゼリーとか
作っているお店が多いんですよ。
とってもおいしい♪
自分で作るより
買ったほうが早いなぁ、なんて思っちゃいます。
トマト嫌い＞＜
【morimoto】のトマトゼリーがおいしいらしいです。
私はトマトがやや苦手なので、食べたことないけど＾＾
周りの人には好評です。
sachiさん、誰かつくってくれたら、
一個、お裾分け下さい････････← とことん他力本願な私ｗ
作れたら差し上げます。
トマトを買ったら
作ってみたいです。
梅酒は加熱してアルコール分をとばせば
子供でも大丈夫だそうですよ。
ぜひ作ってみたいです。
トマトの中にゼリーを詰めるんですね＾＾
手間が掛かるだけに美味しそうです
美味しそうですね♪
砂糖入ってますけど、トマトっていうのが、
イメージＯＫです♪
面白いね♪
今度トマトが手に入ったら（買う気なし＾＾；）
つ～くろっと♪
”morimotoのトマトゼリー”が美味しいです。
1個250円でちょっと高いんだけれど
自分へのご褒美でたまに食べますｗｗ
このレシピは梅酒が入っていて大人向けなのかしら・・・
梅酒がポイントですね、メモメモ＾＾
だれか作ってほしいですね
これは美味しそう！