此のお鍋が欲しいので書くのだけど
- カテゴリ：グルメ
- 2014/01/29 18:01:07
ホアグラの事ねぇ。
動物愛護団体が飼育の仕方が残酷だと強制的にパイプで食事をさせる事が
残酷だとして批判している。
強制的に食事をさせていたのなら、確か北京ダックはどうだったかなぁ。
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北京ダックに使うアヒルは、北京市郊外、河北省を中心に特殊な方法で飼育されており、このアヒルのことも北京ダックと呼ぶことがある。早く、大きく、脂肪を多く蓄えた状態に育てるために、ムギなどの高カロリーの餌や配合飼料を口にくわえさせたパイプから胃に流し込んで、強制的に食べさせる。充填するような食べさせ方、もしくは、この方法で育てられたアヒルを「填鴨」（ティエンヤー、tiányā）と呼ぶ[14]。この填鴨は体質が弱く、気温の変化や怪我への耐性が低い[15]。ちなみに、中国では詰め込み教育の事を「填鴨式教育」と呼ぶ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ウィキより
その動物愛護団体は北京ダックは問題にしないわけ？
なんでぇ？中国だからァ？
中国から何かもらっているの？
こう言う事で彼らの本性が見えるんだよね。
で、コンビニに苦情のメールなり、意見を書いた人は
北京ダックについても同様の意見でなければおかしいよねぇ。
勿論北京ダックを出している中華料理店にも苦情のメールを出しているんでしょうねぇ。
そうでないと余りにも自分達のやっている事が矛盾に満ちてない？
それとも北京ダックの伝統的な飼育方法を知らなかった無知の馬鹿ぁ～？
じゃ、此れから北京ダックについても残酷な飼育方法だから
店に出すなと中華料理店に苦情のメールを出すんですね。
どうなんですか？
私はカルフォルニアで中華料理店で北京ダックが出されることに
疑問を持ちますよ。
私はもういい加減にして欲しいと思うのよね。
其の動物愛護団体の自己中心的な個人の価値観のみで
振り回す人たちをね。
北京ダックの飼育方法なんて、自分の子供時代から知っていたよ。
映像を見て残酷だと思ったのは子供時代ね。
可愛そうだと言ったよ。小学生の時。
でも、牛も豚もじゃ、本来の野生の姿なのかと言うとそうじゃ無いでしょう。
霜降り牛はビールを飲ませて肉をやわらくするでしょう。
其れは長い事かかって、美味しい肉を追求してきた方法でしょう。
豚も本当に豚舎だけの飼育方法が残酷じゃないと言えるわけ？
どこからどこまでが残酷なの？
そして完全な理想はなんなの？
例えば蟹やその他の物で木の板に決められた寸法の板を取り付けて
一定の大きさの蟹は其処に引っかかって海に落ちないようにして
それ以外の小さな蟹は海に戻すわけ。
そうやって乱獲を防いでいるわけよ。
人は動物の命をもらって生きているのよね。
其れを全否定して生きているわけ？
もう少し、一歩踏み込んで深く考えて欲しいと思うわけ。
小学生じゃないんだから、有名な北京ダックの飼育方法位は
知っておこうよ。
そしてフォアグラの飼育方法を批判するのなら、
北京ダックとの整合性も問われれば答えなくちゃね。
その程度は責任を持つべきだと思うけどね。
[♡]maki．様
小学生並ですよ。w
小学校時代に北京ダックの飼育の番組を見て、鳥が可愛そうだと言って親にどこで線引きをするのかと
言われて考えて、それぞれを文化を考えましたよ。
タコを食べるのを気持ち悪いからと日本は欧米に不気味がられていました。
タコさし等はご馳走でしたよ。
昔は魚やさんに行って刺身用に買うときに切ってもらうのですが、
子供用に薄く切って貰ったのです。美味しかったですよ。
今は既に切られた刺身しか買えませんが、当時は魚を選んで好みの薄さに切って貰えたので
タコ刺しは刺身の中で安かったので少し動いているタコがいると大勢のお客さんが来る時は
一匹を色々に刺身にしてもらって、子供用に薄く切って貰った部分は目を光らせて見て居ました。
此れも残酷なんでしょうねぇ。
アラスカの人は植物が育たないけど、アザラシを食べる事によって其の植物の栄養素も得られる。
植物だって、音楽を聞くと育ちが良くなるそうです。
アニメ「銀の匙」等は残酷極まりないアニメなのでしょう。
アラスカの人が植物が育たない環境の中で自分達が生きる為に得た大切な手段です。
それぞれの地域でそれぞれの生き方の歴史を人は持って生きて来ています。
植物にも生命があります。その人は何も食べないで生きているのでしょうねぇ。
魚は食べると行ったら、コンビニのフォアグラ弁当を楽しみにしていた人たちに
ビンタされても仕方ないような気もします。w
植物の生命の神秘とやらを説得されるとその人は何も食べないしないと主張に矛盾が生じます。
まあ、小学生でも説明されると解るような思考で、コンビニのメニューがなくなる時代が嫌ですねぇ。
私はカルフォルニアの人達の無知さと思考の薄さに呆れますよ。
彼らは考える事を辞めて楽な道を選んだのでしょう。
きちんと考えて綺麗事を言っている人が間違っていたら論破出来るだけの怠けない
生き方をもう一度取り戻さないといけないですねぇ。
大人がだだを捏ねる事に驚いて、其の人間性をきちんと批判する事を面倒で逃げたのでしょう。
その場でハエを追い払うように一時的にうるさく騒ぐのがなくなれば良いと言う考えで行動したつけです。
日本もそうでした。ハエは死を招くウィルスを撒き散らします。
その場限りで追い払っただけではダメなのです。
壊滅させるのが一番です。
このフォアグラ弁当を批判した人たちのホームページ見てみたら
「動物は人間の食べ物じゃない！牛や鳥・豚を殺すな！」とか書いてありました、
ちょっとおかしい人たちなんじゃないでしょうか？；
何億年か、人間は動物を殺して生きてきたんですから、いまさらそんな子といっても無駄だと思いますがね；