きんぴらごぼう
- カテゴリ：レシピ
- 2013/12/16 02:57:55
ごぼう … 約３０cm
にんじん … 小１本
しょうゆ … 大２
さとう … 大１（気持ち少なめで）
酒 … 大１
塩 … 少々
白ごま … 適量
レンコンが入るのであれば まずレンコンを炒める
下ごしらえ ３０分
料理時間 ３０分
しょうゆを大さじ2.5杯入れると 辛く仕上がった
油はせいぜい大さじ１杯くらいだな 大さじ２杯だと余分な油がお皿に残るので
みやぁ
ごぼう … 約３０cm
