8日の男の料理＼(^O^)／
- カテゴリ：グルメ
- 2013/12/06 06:28:19
8日は中手の南柑の収穫を始めます！
又皆さんに手伝って貰うので、当然お昼ご飯は
男の料理になります。
前回は、長寿炊き込みご飯と豚汁でしたが
今回はテールを使ったビーフカレーです。
既に一昨日から煮込みを始めてテールの骨を除去できましたので
昨晩から野菜を入れて煮込み始めました。
既にタマネギは姿が消滅しそうです！
野菜たっぷりのビーフカレーですが、男の料理とは言え仕上げはかみさんです！
遠州七不思議
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私は別ルート（ただで）でも手に入ります。
南柑の収量は、約2トンくらいかな？
今朝試作部分を頂きましたが、良い味に仕上がっています！
テールって普通ではお店で見かけませんけれど・・
きっと言い出しが取れるのでしょうね 骨にくっついた肉は美味しいものね
中手の南柑 今度はどれくらいの収穫になるのでしょうか
つつがなく終わりますように ふぁいと～＾＾ｖ