芋談義
- カテゴリ：日記
- 2013/11/06 12:33:35
こないだ、というか、だいぶ前。
うちの娘の、今年の芋掘りで掘ってきた芋が、紫芋だった。
ぜ～んぶ、むらさき。
近所の同級生の男の子は、全部、普通の芋だったのに。
掘った列によって違うとか…ってか、紫芋って、甘さが全くなくて。
焼いたり、蒸かしたり、揚げたり、味噌汁に入れて食べたり、できない…；；
しょうがないので、頑張って、お菓子作り。
簡単にできるレシピ～とネットで検索したら、
紫芋250グラムをレンジでチンして潰し、
スーパーカップのバニラアイス1個を混ぜまして～。
オーブン180度で25分焼くだけ！超簡単レシピで、美味しくスイートポテト完成❤
そこまでは良かったけど、まだ半分くらい紫芋が残ってて、
旦那が休みの日に、クッキーを作ったのだが…。
砂糖とサラダ油と小麦粉だけでできる！？なんて、その通りに作ってみたものの、
めちゃくちゃ固かった…紫芋煎餅だよ…；；
やっぱ横着せずに卵やバター使って、しっかり作るべきだったみたい＾＾；
ま、頑張って全部食べたが…歯も顎も鍛えられたようだwww
その悔しき記憶が残っているのか、いないのか。
今日、さつまいも、大量に買ってきた私。
おもむろにスライサーで薄い輪切りにして、
皿に並べて、レンジでチン。2分経ったら、裏返して～。
簡易さつまいもチップを作ってみた。
・・・・・良い感じにパリッとしたのと、ふにゃっとしたのが混ぜこぜになってるわ(>_<)
美味しく作るのは難しいということを実感した実験でした。（爆）
やっぱり、旦那の言うとおり、ポテチは袋菓子買うのが一番か。
スライサーやら、皿にこびりついたのを取る手間とか…色々な要素があるし。
素材の味＋塩だけやから、カロリー的には良いかもだけど…。
でも、結局の結論として、菓子喰うなら、太ることを恐れてはダメだよな！？←え？
…不健康なのか、健康的なのか。
どっちつかずの、あやういライン上の生活、万歳❤
近所の子と半分こできたのに…私は、みんな紫芋だったのかと思ってて、
近所の子の家では、みんな普通の芋だったと思ってたみたいで＾＾；
まぁ、学校でも「紫芋は甘くないので普通に食べずにお菓子作りしてください」みたいな、
そーいう話になったみたいで…苦情がきたのかもですねw
紫芋しか掘れないって、それは悲しい＾＾；
せっかく掘ったのにねぇ！ 近所の子と半分こに出来たら良かったのにね？
学校はそのこと知ってたのかな？
作文で、クレームつけると良いかもよw
まぁ、でも、薄切りにすると、ちょっとくらい固くても、
チップス気分で食べれる、かも、、、？？？？？←
とりあえず、何か気になるメニューや味があれば、
試してみないと気が済まない性格のようです、私wwwww
出来上がった物が美味しかれ不味かれ・・・自分が作ったものやから
全部食べ切る勇気も持って居られて。＾０＾ｗ
次回、紫芋が手に入ったら生で食べるんかなぁ？＾～＾；
顎と歯が鍛えられてるとかで・・・。 ＾０＾ｗｗｗ