新生姜
- カテゴリ：日記
- 2013/07/26 06:30:16
今朝は時間があったので、昨日買ってきた
新生姜を酢漬けしました♪
新生姜をスライサーで、切って
たっぷりのお湯で、さっとゆでて
お酢と、御砂糖の代わりに、梅の砂糖漬けの汁
と、お塩いれて、ひと煮たち。
そこに、水気を切った新生姜を入れてできあがり～
冷めたら、冷蔵庫にいれまーす♪
いただくときは、お味噌をちょっとのっけると
ご飯がすすみます♡
お夕飯が、楽しみです
今日は、金曜日皆様、がんばっていきましょう♡
ぴぽぽ
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Good morning
Thank you as always
It's always good to talk to you!
Even more! :-)
Good morning
Yeah
Thank you as always
Enjoy today♡
I always find time to feel vacant.^^
Let work hard tomorrow too.
Good morning
At the end of summer vacation, I wonder if be busy
Let's work hard today
My holidays are over :-(
will be difficult to go to town nicotto.
Let happy... kkkk
うんうん、きっとあうとおもうよ♪v(*'-^*)^☆
私は、先日イワシの蒲焼きの横っちょに のせたら
めっちゃ美味しかったです！
この時期さっぱりしていいですね＾＾
お茶漬けと一緒に食べたいです(@￣ρ￣@)
そうなんだ～、しょうが苦手だったのね！
４キロもやせちゃったのー！
体調整えて、がんばっていこうね♡
いつか、またおはなししましょう！
生姜〜〜〜ああアアアアア。(･_･;苦手じゃで、食えんですたい！！！
そうそう、最近じゃ心労祟って4キロ程 痩せれたわ〜。まあ、やつれたとも言うw
では、またいつの日か。
It early tonight
Wonder if was over summer vacation?
Tonight, you play from this?
This week my vacation ended. So lucky that I need :-)
ご訪問ありがとうございます♪
人魚の髪は、気に入っているので交換できないよ～
ごめんなさね。
でも、また、何かあったらお声かけてくださいね～♡
ご検討ありがとうございました。
Let's do our best today
I especially love! :-)
Have a good week!
Good morning
The fun is not it most
Thank you as always♪
Good morning!
Have a nice weekend!
Every weekend should be fun! :-)
おめでとうございます♪
そうなんですね。
あまり鎮痛剤を頻繁に使っているのも心配です！
朝に痛いということは、確かに枕が原因かもしれませんが、改善しなかったら
一回神経内科を受診するのもいいかも。。
でも、まだお若いんですよね？
年齢によっても、頭痛の原因って変わってきますから・・・
熱とかはないのですが、起床時にいつも頭が痛く、
ノーシンを頻繁に飲んでいます。
やっぱり枕が合っていないのかな・・・（・ω・`）
時間があったら、自分の頭や首に合ったものを
測ってもらいに行こうかなとちょっと考えてます＞＜；
Good morning
Thank you as always
Let's do our best fun today
いいですよね～♪
ついつい、冷たいものに走りがちな、夏でも、ご飯がすすむ一品です！
生姜ベースのハンバーグ！
食べてみたいわ～♪
ヒデさん、いつも、忙しいのにありがとうございます
あまり無理されないようにしてくださいね♡
うん！
きれいに、ピンクに染まって、見た目もきれいで、美味しくできました～♪
そうそう、日持ちもするので、しばらくご飯のお供にしまーす
よかったらお試ししてみてくださいね～♪
紅ショウガ作るんですね～すごい！
植木屋さんマメですよね！
コーデめっちゃかわいいです！
The Bon Odori festival, has not here where I live.
YES YES HARD WORK! :-)
冷奴は、最高だし・・・以前に書いた、生姜ベースのハンバーグも美味しいからね。。
ご飯にもピッタリあいますね～♪
夏はさっぱりしていいかもです＾＾
ほほう。確かにご飯がすすみそう。メモメモ（｀・ω・´）
ショウガ、私は梅酢に漬けて紅ショウガ作ります。
焼きそばとか、たこ焼きに使うんだ～(´ ▽｀)
そうなんですか～！
青果を扱う会社だったのですね～
じゃ、外勤の人は、大変だわ！
おおー！
佃煮風って面白いですねー
生姜だけでいいのかなあ～？
お時間ある時にもう少し詳しく教えてね♡
我社でも県外出荷、県内市場へと毎日出荷しております。
私は、会社で安く分けてもらって、おたふくのラッキョウ酢へ瓶に入れ漬けこんでいます。
堀立ちの生姜は、真っ白で、薄くスライスしたものはピンク色にお酢で変わります。
夏食の落ちるときには、サッパリとして食も進みます(人'д'o)ﾈｯ。
後、お湯で茹でで何回も水を代えてあくを抜いて佃煮風にするとおいしいです。
お野菜しっかり摂ったのですね～♪
暑い夏、乗り切るには、生野菜が必須ですよね♡
物足りなかったので？
昨日かった野菜？？
キューリとミニトマト
＆ロースハムの切り落としでサラダ作ってみました^^
うんうん、おうちにかえって見てみたら、綺麗なピンク色に染まって
いましたよー♪
そういえば、白いガリよく見かけるね
何でわざわざ脱色するんだろう？
お夕飯に、頂きました～(⌒‐⌒)
美味しかったでーす！
ありがとうございます！
Darkkeelさんも、お疲れ様でした(*^▽^)/★*☆♪
自然とほんのり薄ピンク になります (*^^)v 梅の砂糖漬けの汁は シロップになってるから
いろいろ使えるね～♪ 最近の ガリは 脱色して白いものが多くなってきたなぁ～ (ｰｰ;)
最近は 寿司屋の板さんでも ガリ とか しめ鯖 とか業務用既製品 が多くて 本当の職人が
少なくなってる・・・(o≧д≦)ノ
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ご飯がすすむ良いですね～。
おいしそうです。
今週もお仕事お疲れ様です。
あら、酸味は苦手でしたか―！
甘酢は、一回煮たてるので、少し酸味少なくなると思うのですが・・
お味見してもらうもの、お届けしたい～
今夜はお忙しい様子
くれぐれも、無理されないようにしてくださいね♡
唯 酸っぱいだけな物は 苦手なんですが
甘酸っぱいのは暑くて食が進まない時 サッパリしてて良いですね♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღ
明日は 昼間２ヶ所で 祭りの手伝いです(;'∀')
夜は 又 神社まで 見回りに行って来ます！！
うんうん、ネギは大きくなるよー♪
植える場所いっぱいありそうだから、いろいろ試してみてもいいかも
ですね～
植えたら、教えてね♪
品切れですって電話が(^-^;
どうせ冷凍にするからって思って
小ネギ買ったんだけど
根っこがついてたから
プチって切って植えてみました^^
そうそう、ぴりっとしてて、食べると汗かいちゃうけど、すーっとして
ご飯をおいしく食べられるんですよ♪
耳、やばいね～
みんなどうしちゃったのー？？
って、心配してくれましたが、なぜか、笑顔？！
赤い餃子みたいですよーって、言われちゃいました(゜o゜)
かゆいより、痛くって、ステロイドの軟膏をぬっています・・・
そうよね～なんで、豚さんなんでしょうねー
ふふふ、貧乏暇なしですよ～♪
そうですね～どっちかっていうと、ご飯のおかずか。つまみって感じかもしれません
食いしん坊なので、作れる物は作った方がいっぱい食べれれるでしょう(*^_^*)
夜が楽しみです♡
もし、八百屋さんで見つけたら、作ってみてくださいね～
日持ちもするし、いいですよ
お！ネギ芽を出しましたか―
大きくなあれー！
こんにちは～♪
そうでしたかー
簡単なので、今度は作ってみてくださいね～
ポイントは、さっとしょうがをゆでることです！
お味噌と、いっしょにいただいてくださいね～
ふふふ
生姜焼きもいいですね♡
でしょう～♪
暑くって食欲なくなりそうなときは、さっぱりして、いいですよ～
旦那がお昼に食べてみて、美味しかったって言ってました♡
生姜って何にでも合うからいいですよね。
体にもいいですしね。
耳のはれ、引きましたか？
かゆそうですねぇ。
そういえば何で蚊取り線香のアレ、ぶたなんでしょうね？
新生姜の甘酢漬けといえば、やっぱり「がり」ってイメージが強いですよね。
料理の付け合せには、ぴったりですね。
練生姜しか使った事無いかも(^-^;
少しずつ勉強していきます^^
今は、小ネギが芽を出したくらいかな(*^.^*)エヘッ
うちも去年、新生姜を買ってきてたんですが、結局、何もしないでダメにしちゃってました＾＾；
そうやって食べるんですね。美味しそうです＾＾
あっ、昨日は生姜焼きを食べました～ｗ
暑くて食が細くなるのでいいかも
そうそう、それより甘くないかも♪
沢山作ったから、おすそ分けしたいわ～
あ！居酒屋さんで、谷中生姜頼むと、ピンク色して出てくるでしょう
あの味です！
どんな味なんだろう～。。。
食べたいなぁ～ｗ
おはよう～♪
うんうん、しっかり食べてがんばっていきましょう♡
お腹空いてきたので、今から朝食取ろうと思います(・～・)