見切り品は危ない
- カテゴリ：仕事
- 2013/07/26 02:54:18
月曜日に持ち込まれていた豆腐や刺身の検査結果が出ていました。
検体の中には、期限切れ間近で値引き販売されていた物、つまりは見切り品も含まれていたのですけど、見切り品のほとんどが細菌数で指導基準違反。
結構冷蔵庫から出してワゴンに積んであることが多いですからねぇ。
そんな代物を検体として出してくるお店って、チャレンジャーだと思います。
普通は何も出ないように、新しい物を検体として出してくる所が多いのに。
見切り品だろうが新品だろうが、指導基準違反が出てきたら、保健所からこってりと絞られるのにねぇ・・・。
