ダイエットを手助けしてくれる「すごいフルーツ」
- カテゴリ:日記
- 2013/04/10 23:57:31
■1:はっさく
甘酸っぱさと、ほのかな苦味のある“はっさく”ですが、この苦味こそがダイエットの味方なのです。
独特の苦味は、ポリフェノールの一種であるナリンギンという成分。ナリンギンには、中性脂肪を分解したり、食欲を抑える効果があります。また抗酸化作用、抗アレルギー作用にも優れているので、アンチエイジングや花粉症対策にも一役買ってくれるのです。
実はナリンギンが多く含まれているのは、果肉よりも“中袋”の部分。ダイエット中は中袋も一緒に食べるようにしましょうね。
美味しいはっさくの見極め方は以下の3つです。
(1)皮は、ハリとツヤがあるもの
(2)ヘタが枯れていない
(3)ずっしりとした重みのあるもの
はっさくは日持ちがよく、冷暗所に保管すれば2週間ほど持ちます。気温が高いときは、1個ずつラップに包んで冷蔵庫の野菜室へ入れましょう。
■2:甘夏(あまなつ)
夏みかんより酸味が少なく、爽やかな甘味が特徴の“甘夏”には、ビタミンB1が多く含まれています。
ビタミンB1の働きにより糖質の代謝が促進され、痩せやすい体をサポートしてくれます。またビタミンCやクエン酸も含まれているので、コラーゲンの生成や美白などの美肌と疲労回復効果も期待できます。
美味しいはっさくの見極め方は以下の4つです。
(1)色が濃いもの
(2)皮にツヤがあり、表面が滑らかなもの
(3)ヘタに青みが残っているもの
(4)ずっしりとした重みのあるもの
風通しがよく、日光が直接当たらない場所がベストな保管場所です。複数ある場合は、1個ずつ新聞紙に包み箱に入れると、より日持ちします。
(なんやそれ)w
いまは、グレープフルーツにはまってるんだけど。。
今度、違うのも挑戦しま~す(ノ´д`)
たべちゃう
(やっぱ やだ)w
でも、袋は、剥いちゃうね・・・^^;
はっさくの外の皮もたべてみましょう
トマトのグリーンのヘタもたべてみましょう
おー
全然痩せへんでぇ~~~!
トマトもめっちゃ好きでめちゃくちゃ食べるけど
全然痩せへんでぇ~~~!
なんでやぁ?
代わりに~ 魚のウロコごとちゃべちゃう おー
ん?^^; 中袋?^^;
そこまで食べたことないけど、確かにあれは消化悪そうだから、
食欲も落ちそうだねぇ^^;
そっか、今年はいっぱい食べようw