今日は、とても寒かったです！
- カテゴリ：日記
- 2013/02/16 21:22:08
今日は、旦那の実家に午後から出かけてきました
おじいちゃんが、焼き魚が食べたいというので、お買い物に
行くため外に出ると、むちゃくちゃ寒かった～！！
焼き魚を、さがして何件か回ったのですが、何にするか、
決まらなくて、結局サバにしました♡
ノリで、半身ずつ食べたら、結構なボリュームでおなか一杯に
なりました～
そうそう、今日は関東に来てはじめてどんこを売っているのを
みました。この魚、足が早いので、めったに外には出ない魚と
聞いていたので、きっと流通機関の進歩によってここまできた
んだな～って感心しました♪
焼き魚買いながら、ニコタのみなさまはいろんな地方の方が
多くいらっしゃるので、よろしければ、好きな焼き魚とか教えて
くださいまし♡
うん、実家の母が口癖のように、どんこはなぁ～おかあさんのようになぁ～めぐせいけど
うめえんだぞ～っていって、いつもお料理してました♪
お鍋がいいですよね、肝まで入れると独特の味がしておいしいですよね。
ホッケ！いいですよね～骨も取りやすいしいいですよね♡
船釣りをした時に釣ったことがあるような気がします。
どんこ汁が美味しいって言われたかな。
僕も煮魚より焼き魚が好きですね～＾＾
サンマかな～
ホッケもいいな～＾＾
しっぽは、筋肉かたくて、うまみがありますよね～♪
確かに、骨はめんどうですよね。
鮭もいいですよね～
うちは、おにぎりに入れるため塩っ辛い鮭を焼くことが多いです。
鯵の干物もいいですね。
ろまんさんも、まめにお料理されているのですね。
好きな焼き魚はしゃけが一番好きです～♪
でも、いろんなのも食べますよ～＾＾
朝食にはアジがいいかな～とか、夜はサバで油が乗っているのがいいかな～とか
今思い出したのだけ書きましたぁ
ブリ大根いいですね～
ブリの出汁が大根にしみこんで、思わず顔がほころびます。
鰆はお吸いには使ったことあるけど、焼いたことないです。
今度、作ってみたいと思います。
もう～ムニエルもいいですよね、何でだろ、おなかいっぱいなのに
お魚食べたくなってきました♡
うちは今日はぶり大根を作りましたよ
焼き魚は我が家はオーソドックスにさば、サワラ、アジ、鮭が多いかな
コレステロール高めの主人のために、どちらかと言うと青魚をよく焼きます
ムニエルにレモンかけもよく作りますよ＾＾