うますぎ！
- カテゴリ：日記
- 2012/12/10 17:39:00
知人の知人ってレベルなんですが
さつまの黒酢ブリってのを育ててるんです。
ま〜〜〜これが絶品！！！
１本まるまるで９８００円。
さばいたものなら１０８００円。
我が家ではさばいたものを取り寄せます。
高いみたいですが
我が家でもお刺身で２回。
ブリ大根とカマの塩焼きで１回。
ブリしゃぶで１回。
計４回十分な量です。
家族で１食２７００円は高い夕飯じゃないですよね。
本日は届いたばかりなのでお刺身でいただきま〜す(^O^)
kan
ああ、お刺身もいいですが、この季節ブリ大根も・・・(￣￢￣)ﾁｭﾙ
北海道ではブリがお高めなので、指をくわえてチラ見です・・・orz
ドイツではお魚っててにはいりにくいですか？
日本食が恋しいですよね。
黒酢で育てた独自のブリみたいですよ。
臭みがなくって美味しいです。
食べたことない？かも知れないです。
値段が高価です。
さぞかし美味しいのでしょうね。
新鮮だとお刺身も良いですよね。