明日のお弁当
- カテゴリ：日記
- 2012/11/18 20:55:49
鳥のトマト煮、茹で卵、ブロッコリー、あまり野菜の浅漬け。
ケチャップの味が好きなので、ケチャップで炒めたり煮込んだりしたいのですが、使い切れないうちに一年経過とか普通なので、トマトの缶詰で。
トマト味の玉ねぎとコーンもおいしいので、一緒に煮込んであります。
調味料で味を調えていくのも楽しいですね。
ケチャップだと、それだけで味が決まるけど（で、その味が好き）。
おでんにしようかと思ったのは先週ですが、スーパーに行くと、目についたもので何を作ろうか考えます。
鶏肉安かったんですよ（笑）
余った汁で、余分に作った茹で卵を更に煮込んで、明日の朝用に。
ホントはケチャップ掛けて茹で卵食べたいんですけどねー。
さて、一袋大量に入っていて安かった玉ねぎ。
今夜は、一個丸々ブイヨンで煮込んだのと、一個分のマリネ作ってもまだまだあります。
この時期は、常温で放置していても、腐らないからありがたいですね。
