なぞハンバーグ
- カテゴリ：グルメ
- 2012/10/26 22:48:35
今日の夕飯のハンバーグ。
母が妙に『どう？どう？』と聞いてくる。
確かに、いつもとちがうんですよねぇ。
ハンバーグなんだけど、いつもよりやわらかい。
で、なんだか和風？な感じがするのです。
でもおいしいのでそう伝えると、ご機嫌な母。
『昨日の残りの小芋の煮っ転がし、フードプロセッサーで刻んで
ミンチにまぜちゃった♪』
なるほど～、どうりで和風なわけです。
おまけに『お肉より小芋の方が多いからヘルシーよ』
と得意げな母。なるほど、それは嬉しいです。
母の見事なリメイク術で、我が家は今日も食が進みます♪
お母様はお料理上手なんですね♪