ある意味実験
- カテゴリ:日記
- 2012/10/22 00:43:10
今日、バイトから帰ってから明日のお弁当の支度。
ご飯炊いて冷まして冷蔵庫に入れて、明日のカレーを用意するだけなのですが、ご飯炊いている時間にオムレツを作ろうと思いました。
玉子をフライパンに敷いて、ジャガイモを並べて、蓋して固まったのを見計らって、いただいてきたトマトソースを入れて、上からまた玉子……。
フライパンがそこそこ大きいという理由もあり、たまごは大きく流れます。
トマトソースを覆ってくれると良かったんだけど、ソースは半液体、卵も液体。玉子を流した時に微妙に混ざってしまうし、端に流れる。
そうだね、覆ってくれるわけないよね。
小さなフライパン2個使って、今川焼とかタイ焼きみたいに、両側から挟めばいいんだろうね。
無理だね。
と、いろんな失敗を繰り返して、料理は上達するものですf^^;
弱火でやらなかったから、下の玉子は黒くなりました。
食べられるくらいの黒さだけど……見た目きれいじゃないよね。
一個一個失敗して、いつか思ったようなものを作ってやる!!!