Nicotto Town



大量のトマトと格闘!!


夕方、行きつけの八百屋さんで、箱いっぱいのトマトを
いただきました!
何にしよう。。。
とりあえず、オリーブオイルで、みじん切りのニンニクを
かおり出して、お庭のローリエ入れて、湯むきしたトマト
を入れてみた。いつもなら、塩お酒いれて、ピザソース
にしちゃうんだけど、何か変わったものにしたい!!
う~ん、どうしましょう。。

#日記広場:日記

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2012/10/03 04:57
ふむふむ。。
やってみます!!
このページプリントして、ぴぽぽノートに保存しなければ。
ペペロンチーノだいすき♡
お助けくーちゃん!いつも、ありがとうです
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2012/10/02 23:40
ざく切りのトマト(一口大) に切って お肉 (牛、豚、鶏なんでもいいです、無ければ ベーコン、ソーセージで
かまいません) を オリーヴオイルで みじん切りのにんにく (無ければチューブので(・∀・)オッケー!) と
鷹の爪(無ければいりません) を香りを出して お肉を炒めて パスタに絡めたら ここでトマト (*^^)v
トマトの水分でまとめます トマトが温まるくらいで止めて 塩コショウで味を付けたら ここで バジルの葉っぱ
ちぎっても 千切りでもいいです まぜまぜ~♪ です (*゚▽゚*) ペペロンチーノに お肉とトマトが入った感じです。
こしょうはブラックペッパーが合いますよ~♪ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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2012/10/02 21:24
迷いますね~。



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