カレー鍋
- カテゴリ:グルメ
- 2008/12/07 20:50:35
今日の晩ご飯は野菜を摂ろうと鍋。
しかし食べ飽きたのでカレー鍋。
市販のと食べ比べたことがないので分からんが、たぶん全然別物だと思うぞ。
スープはチキンコンソメで、まずはカレー味を付ける。
家にあるカレーフレークを使いました。
固形ルゥでも良いと思うよ。
具材は豚肉と豆腐とキャベツとしめじに何故かちくわぶ(手に入りましたので)、それにもやしと油揚げ。
あ、にんにくもスライスしていれた、唐辛子も。
これだけでは味がないので、ウスターソースとたまりソース(どろとも言う)でスパイス感を出した。
野菜はたっぷり摂れるんだけど、酒が呑みにくいのが難点やね。
日本酒も合わないし、ビールの後が悩む…。
結局日本酒で押し通しました、はは。
インド料理も酒困るよね。
実は中華料理も紹興酒以外選択肢がないのがもったいない。
ぼ~のさんも年末進行ですか?
ずっと健気にご飯作ってますのでまた遊びに来てちょ。
身体に気を付けてダイエットも続けなよ(笑)。
でもやっぱりビールで押し通すしか??
日本酒は???だし、焼酎ってのも???
インドの人って、ご飯のときに何のむのかしら??
ところで、毎日INが大変な時期になってきたので、ちょこっと
ニコお休みしまする<(_ _)>
仲良くしてくれて、ありがとうです♪ 不在中にステプありがとうでしたあ<(_ _)>
ヾ(*'-'*)マタネー♪
口は…あうあう…内緒じゃ。
お口の恋人より。
んで口どぅなのよ?今日も呑めずの状態かぃ?(T人T) ナムナム
今まさに再チャレンジ中、見透かされてるなぁ(笑)。
ニラを足してみました。
明日はカレーうどんになりますね、こりゃ。
鍋の後は雑炊なのかなあ?それともご飯にかけてカレーw
もちろんビールが一番なんですが、そればっかでも飽きちゃいます。
その次の酒が難しいんですよねー。
昨日は連チャンは避けましたので、今夜ですよ、VSカレー鍋は、むむむ。
う~むやっぱりビールだね(笑)
カマキリじゃなくてバッタじゃ。
流石っカマキリの次によく似合ってるわ( ⓛฺ w ⓛฺ ) クスッ♡
まだまだ余ってるが今日は食べない、連チャンはきつい。
なので明日再チャレンジ!
木曜からまた愛知県だぁ。
うまそうじゃないかい~♪(髭男爵風)
白ワインが似合うかも????
シャンパンもいいかな???悩む。。。。。!!
残りはカレーうどんにしちゃおうかな。
冬ならではやね。
あったまりそぅ〜(*′∀`*)
カレー味の鍋が正しいのかな。
何が正しいのか実は知らん。
カレーやから懐深いでしょ、たぶん。
とてもじゃないけど食べ切れません(笑)。
カレー味な鍋なだけなのかな?
実物見たことない…
カレー鍋やるんや。
いつもだし昆布使おうかと思うけど、カレーやからっていつもコンソメ。
そっか、合うのか。
そういや、ウスターソースの後の2回目には醤油とみりんで味付けしてるや。
水菜か、あっさり美味そう!
カレールー(中辛) 4カケくらい
水 1200cc (6カップ)
和風顆粒だし 大さじ1
だし昆布 5cm
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
具は基本、豚バラスライスと水菜と豆腐。
めちゃウマだよ~!
カレー鍋、去年から流行りだしたけど、今年も続いてるけど来年はどうなんやろ?
鍋は野菜摂れるけど食べ過ぎちゃうんだよねー。
一人より誰かと食べる方が楽しいです、鍋(とほほ)。
でも、お店でもよく見ます。気にはなってます(笑)
鍋だと野菜がたくさん摂れるからいいですよね♪
わたしもダイエットと称して冬はよく食べます。後片付けも少なくて済むし( ̄ー ̄)ニヤリッ
今度作ってみます♪
ワタシも今朝は白菜と豆腐のお味噌汁だったよ。
辛子明太子がムチャクチャ美味かったよ。
出汁巻きも久しぶりの割には上手く巻けたし、朝からご機嫌さ。
カレー鍋…余りまくってるから食べにおいで!
残念ながら家に今カレー粉がないな。。。
っていうか、何も無い。
今日は一歩も外に出てないから
何を食べようか・・・。食べる物が無い・・・。
白菜のお味噌汁とおにぎり、、、食後はリンゴだな。
うえ~~ん。カレー鍋ちょうだ~い(T_T)