とうきびごはん
- カテゴリ：レシピ
- 2012/08/28 16:48:18
テレビでみたとうきびごはん
結構評判です。
米３合 水540cc 酒大１と1/2 塩小さじ１
生のとうきびの芯を折って入れて炊きます。
実は包丁で削り取って、フライパンでからいり、バターと醤油をたらし
炊けたごはんと混ぜます。
うちでは好評で、2回目です。
○角さんの番組でやってました。
芯を入れるだけでも、風味がほんとうにつきますねぇ。
deri
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炊き上がったら取り出します。
バターととうきびと醤油は鉄板の味なので、きっと美味しいと思う～ｗｗ＾＾