夏バテに効く料理
- カテゴリ:グルメ
- 2012/08/18 05:29:36
ブログお題より。
鰻や ニンニク・肉のスタミナ料理を あげたいが、
食欲も 無くなってしまった時は
ねばねば系の とろろ・おくら・ナメコ等に 梅干刻んで
鰹節・卵を落とし うどんの ぶっかけを。
ちなみに 鰻は 関西風が 自分は好み。
大阪で食べた時は 衝撃を受けた。
あの表面パリっとに 中ふわっと。
札幌では あの焼き方の店 まだ一件しか 見つけてない・・・
しかも そこそこお値段なんで めったに 行けない ^-^;
にんにくは 素揚げ 食べたいなー・・・芋みたいで 塩つけて食べると グッド。
…自宅の近所(というか隣の区)は
沖縄から移住された方が多いんで
そういった食材も多いのかも^ー^
鰻には縁がなかった分
おくらと納豆はたくさん食べたかも…ですね^^;
東京なら関西風鰻屋さんありそうな気がします。
ネバネバ丼元気でますね。
きっといいことありますよ。
自分的には焼く方が好みでした。
鰻・・・ただでさえお高いですよねー。国産物少ないらしいですし。
納豆は好みありますよね。あの匂いがダメとか。
自分も本で調理法が違うの知って、食べログで捜しました。
美味しく食べて元気で過ごしたいですね ^-^
雷凄かったです~@@;
つるつるっと行けますよね♪
関西の鰻。食べてみたいです✿
お水ステプお届けです♡
私もネバネバ大好きで
お昼ご飯つくるのが面倒なとき(笑)
ネバネバ丼(卵、納豆、オクラ、鰹節等…)で済ませちゃいます〜^m^
ご訪問感謝いたします^^
stpとお水のお届けです✿
手違いで浴衣びんぼ~になりました(-"-)
うなぎ、確かに2パターンありますよね~ (^^)
蒸して焼くのとそのまま焼くのの違いらしいですv
今帰宅しました( ゚ω゚)/
こないだまで夏バテしてたので
スタミナつけたいですねbb
美味しくて手軽な鰻屋さんとか、、、ないよねぇ。
納豆が身体に良いことはわかってるんですが、どうしても飲み込めないです(^_^;)
鰻屋を食べ歩いた事無いからあまり分かりませんw
とろろ・オクラ・ナメコに刻み梅干し・鰹節・卵・うどんのぶっかけ最高ですね!!!!!