Nicotto Town


ウイークエンドシェフ ★/ パプリカ


ミルクセーキとバナナジュース

夫婦の意思疎通の無さが問題で、悲劇が起こった。
私と妻とが同じ日に牛乳を大量に買ってしまったのだ・・・・ ( - ゛-)

傷んでしまう前に、牛乳を消費するプラン、
レシピというほどのものではない、備忘録です。

***** バナナジュース(カップ4杯分) *****

以下をミキサーに入れて、混ぜる

 冷凍バナナ 1本
 室温バナナ 1本
 塩      小さじ1/2
 氷      適量
 牛乳     600CC

私は、砂糖を大さじ2杯入れて、塩を入れません。
これも、夫婦の意見の相違ですね。


***** ミルクセーキ(カップ4杯分) *****

以下をミキサーに入れて、混ぜる

 タマゴ   2個
 砂糖    大さじ2
 塩     小さじ1/2
 バニラエッセンス 5-8滴
 氷     適量
 牛乳    600CC

タマゴは黄身だけを使うのがいいのかな~
牛乳は多すぎるかな~などと考えながら、毎日量を調整しつつ作ってます。


早く牛乳を消費する為、アイス作りも準備してます。
酪農家の皆さんと牛さんがせっかく作った牛乳、美味しく頂きま~す

アバター
2012/09/10 23:24
バナナジュースの牛乳の代わりは何がいいのかな~

オレンジジュースやアップルジュースも良いかもしれないけど、
冷たい紅茶やハーブティーもいいかもしれない・・・・試していないので保証できませんが・・・

バニラアイスは、いろいろあいますよね。
かき氷にもバニラアイスは相性良いし、クレープにも入れますよね。
バナナジュースにも入れたいですね
アバター
2012/09/10 13:19
私牛乳が飲めないからもしバナナジュース作ったら きっと牛乳の代わりに

オレンジジュースか アップルジュース入れるでしょうね~

それからバニラアイスクリームこれも結構ミックスジュースには

なかなかまろやかになって 美味しいですよ って周りが申しております。
アバター
2012/08/13 02:22
紗雪さん

冷凍バナナはね、
冷たい飲みものにしたいけど、
氷をたくさん入れると水っぽくなるから入れてるんです。
それでも、氷も入れているからかな~ 少し水っぽく感じます。

昔、ミルクセーキを蓋のある容器に入れて、カクテル作るみたいにシュカシャカ振って作ってました。
ミキサーは、一緒に入れた氷を砕く為に必要なんです。
だから、氷を砕かなければ、ミキサー無しでもできますよ。

家ごとに、それぞれ違う味がありますよね。
アバター
2012/08/13 00:48
ふーむ^^
冷凍バナナをいれるんだ^^
なるほど~、
ミルクセーキにお塩かぁ。。。
うちのはアイスクリームで高カロリーだね^^;
作るとこで違うんだな~^^
チャレンジの前にミキサー買わなきゃ、ここにはないから~^^
アバター
2012/08/13 00:24
吉乃さん

アイス作りに使用予定のアルミの清涼飲料容器を私が捨ててしまった為、昼間にいっぱい怒られました。
このアイス作りは、塩と氷を使って急冷するので、アルミの清涼飲料容器が必須なのです。
アイス作りは、容器が準備できる2~3日後を予定してます。

うまくいっても、失敗しても、報告しますね。
アバター
2012/08/12 15:40
家もよく作るよ~おやつにいいよね
簡単だし
なになに???
アイスも作るの???
これうまくいったか教えてほしいわ~
前に作った時はなんだか濃過ぎで失敗だった、生クリーム使い過ぎだったのかな
また教えてくださいね~^^



Copyright © 2025 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.