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ゆいみのひとりごと


プニプニしている食べ物

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プニプニ…? グミとか?
わらび餅もプニプニかな~。

食感って大事、美味しさの重要ポイントだよね。

今年は、いままでよりやわらかめな寒天がお気に入り。
粉寒天4グラム、標準だと500ccの水だけど、
800cc分の水で作ってます。
やわらかいところが、より、美味しい気がする~。

柑橘系のフルーツを入れてさっぱり、
フルーツの缶詰を入れて豪華に、
黒砂糖で作ってきなこをかけて♪

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2012/07/27 13:21
私も寒天大好き!ゼラチンより好き!
やわらかいとみずみずしくて大大大好き!
夏にはもってこいだよね!
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2012/07/27 11:34
わらび餅、すき~!!!!!!!

黒砂糖、好き~~~~~~!!!!!!
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2012/07/27 08:00
寒天いいですねぇ
松木寒天で買ってあるから、何か作らなきゃ。
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2012/07/26 16:47
いいですね~わらびもち ( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
スーパーで見つけたらGETしてこよ(´∀`*)ウフフ

フルーツ缶いいですね。特に桃が好き!
今の季節にはぴったりですね(*´∇`*)



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