今日のパン作り
- カテゴリ:レシピ
- 2012/07/08 20:13:40
レシピナンバー69(今回から番号を付けてみます)
今日も研究的なレシピです。
お昼用に桃屋の五目寿司(ご飯に混ぜるだけ)を
作っている時に、これを入れたらどうなるかなぁ~
というわけで、五目寿司の種を入れて作って見ました。
材料:
強力粉:250g
水:180cc
砂糖:16g
塩:4g
ドライイースト:4g
無塩バター:20g
桃屋の五目寿司の種:55g(汁抜き)
(人参、レンコン、たけのこ、油揚げ、かんぴょう、しいたけ、高野豆腐)
設定:
モード:早焼き
サイズ:1.5斤(材料は1斤)
焼き色:普通
手順:
五目寿司以外のネタをすべてホームベーカリーに入れてスタートします。
途中の具入れのアラームで五目寿司の種を入れます。
焼き上がりまで2時間55分
焼き上がり:
膨らみは十分で、むしろ大きい方ですね♪
所々に五目寿司の種が見えています。
人参にレンコン、しいたけ、たけのこも見えますね~
実食:
切って見ると、非常にカラフルです、人参、しいたけ、レンコンが見えます。
元々の五目寿司の種は、切り干し大根の煮物の様な味だったのですが、
むむむ、所々に感じるのは、レンコンですね、シャキシャキ感が残っています。
味は、具材に当たると、煮物の甘みを感じますが、パンらしさは失われていない
感じで、なかなか美味しいです。
普通の煮物の残りでも作れそうな感じですね。
評価:
研究的レシピですが、美味しく出来ましたので、★★★満点です。
こんにちは♪
書いていませんが一番難しいのは、コマ割り辺りですよね^^;
なるほど、シールのトーンをご利用でしたか。
原稿を切り抜いてしまったり、意外に難しいですよね。
おお、金魚すくいはタオルまで行かれていましたか。
頑張って帽子までGetしましょうね。
なんか色々いいですねー
トーン貼り難しいです=
なのでシールバージョンを★
アイテムは今のところタオルっすねw
こんばんは♪
私が学生の頃は、下書き、ペン入れ、トーン貼りって流れしたね。
時代は変わって来たようです^^
金魚すくい、せめてアイテムは欲しい所ですね。
そういう手段もありますねb
金魚すくい難しいですm
こんばんは♪
いえいえ、マウスであのイラストが書ければ
十分上手ですよ!
紙に書いて、スキャナーで取り込んでPC上で
彩色する人も居ますからね^^
金魚すくい、なかなか難しいね、でも楽しんで行こう!
おはずかしいですなぁー(笑
リアルだともっといくんですけど
マウスですからry
金魚いいですよねーbb
私5回だけなんでいつも惜しい所でb
こんばんは♪
おお、漫画家志望でしたか!
それで、お絵かきが上手いのですね。
拝見しましたよ、とっても素敵なイラストでした。
たぶんアイデアは必要だと思います。
頑張って!
将来漫画家の夢のためにもアイディアは必要っすね(。-`ω-)
こんばんは♪
いえいえ、たぶん普通だと思います。
単に経験が多いと言うだけです♪
そうそう、学生時代からアイデアを出す癖をつけると
大変便利です。(これも経験からの物です^^;
どうぞどうぞ♪
社会人の頭はすごいんですね(; ・`д・´)
私もエイッサーホイッサーアイディア出さなくてはっ(。-`ω-)
じゃー遠慮なく言います(笑
こんばんは♪
社会人たる者、それくらいのアイデアが無ければ
乗り越えて行けません。
お力になれることがあれば、遠慮無くどうぞ♪
すごいですねっb
低脳みそな私にはおもいつきませんでしたww(笑)
こんばんは♪
おお、そうですか、終わった物をコピーして修正液(修正テープ)でペタペタ
もう一度コピーして完成です♪
その手がありましたwww★
あ、でも友達終わっていたらどうしようかって話なんですけどねキラッ
こんばんは♪
あらら、無くしてしまったので有れば
お友達にコピーをさせてもらいましょう!
頑張って
無くしたプリントとかみてみまーすb
こんばんは♪
あらら~大丈夫ですか?
まだ、時間は有りますから、頑張って進めましょう!
全然進みましぇーん;;;
tk宿題をなくしてしまった時点で・・
結末がっ
おはようございます♪
フリマも好調ですね、おめでとう!
3連休の最終日、楽しんで下さいね。
(〃´∀`〃)おはようございます^^
本日のお水+㋜㋢㋖のお届けです♪大きくなりますように✿
昨日は2件のフリマ成立!!
「ヘッドドレス(ラヴィアン)」「ウエディングヴェール(ローズ)」Getです♪
この2つはすごく欲しいアイテムだったので、うれしいです!!^^
タウンイベント、今日で1つ目の背景がGetできそうです♪
早く10時になってイベントしたいなぁ~^^
今日は3連休の最終日ですね・ヾ(・ω・`;)ノ
明日までの課題が終わってないです><ㆀ
今日はゆっくりできない1日になりそうです・・・・がんばってきます><
素敵な月曜日をお過ごしください^^
✽✿✽゚+。Y⌒Y⌒Y。+゚✽✿✽゚+。Y⌒Y⌒Y。+゚✽✿+。Y⌒Y⌒Y✽✿✽゚+。
こんばんは♪
おお、お祭りですか!良いですね~♪
噂に聞く半生焼きですね。
成功しますように、祈っています。
そろそろ過発酵対策が必要ですよね^^;
三連休の中日は仕事で祭りに参加してきました。
ただいまロールパンを作っています。
たくさんなので、今回は「ブラウンサーブ」というのをやってみようと
思っています。
成功するといいのですが…(^∀^ㆀ)
こんばんは♪
あらら、大変でしたね!
ゼミと野球の影響と教えて下さいましたね。
でも、そろそろ夏休みでは?
楽しい時間が過ごせますように^^
休みが明日だけになってしまいましたσ(^_^;)
こんばんは♪
お久しぶりですね!お元気そうで良かったです。
はい、色々と入っているので、栄養面ではバッチリ
かも知れません♪
またまたびっくりなパンですね
栄養も摂れそうだしいいかもです^^
おはよう御座います♪
部活ですか、頑張って下さいね^^
素敵な日曜日になりますように。
(〃´∀`〃)おはようございます^^
本日のお水+㋜㋢㋖のお届けです♪大きくなりますように✿
今日は久々の部活です!!一生懸命がんばってきます♪
昨日は2件のフリマ成立!!
「天使の羽(スワン)」「ゴシッククレセントムーン」GETです♪
スワンずっと欲しいと思っていたアイテムなので、
本当に本当にうれしいです♪交換者様ありがとうございました^^
今日は少し駆け足訪問です・ヾ(・ω・`;)ノすみませんㆀ
素敵な日曜日をお過ごしください^^
。+゚✽✿✽゚+。Y⌒Y⌒Y。+゚✽✿✽゚+。Y⌒Y⌒Y。+゚✽✿✽゚+。
こんばんは♪
あらら、せっかくの3連休が1日ですか!
大切な1日を大事に楽しんで下さい。
延期した野球はまた延期なり明日になって…
三連休が休み一日に変わってしまいましたΣ(゚д゚lll)
おはようございます♪
職場体験お疲れ様でした!
3連休楽しんで下さいね♪
はい千葉に住んでおりますが最近強い雨は
無いので、九州の雨が心配です。
(〃´∀`〃)おはようございます^^
本日のお水+㋜㋢㋖のお届けです♪大きくなりますように✿
昨日で職場体験が無事に終了しました^^あっという間でした♪
大変な作業もありましたが、良い経験になりました^^
今日から3連休ですね♪ゆったり過ごしたいと思います^^
課題仕上げないと・・・・・ヾ(・ω・`;)ノ
昨日は1件のフリマ成立!!
「森のフルーツバスケット」GETです♪かわいいので気に入りました♡゛
Ⓗⓐⓥⓔ ⓐ ⓖⓞⓞⓓ ⓓⓐⓨ♪
なんでもかんでもさんは千葉県に住んでいるのですね^^
昨日の大雨は大丈夫でしたか??ㆀ九州地方はすごかったようですね☂ㆀ
✽✿✽゚+。⌒Y⌒。+゚✽✿✽゚+。⌒Y⌒。+゚✽✿✽゚+。⌒Y⌒✽✿✽゚+。
こんばんは♪
あらら、そうですか、お気になさらずで大丈夫ですよ。
毎日巡回でお庭は見張って置きますので♪
ここにごめんなさい;;
明日にPCさん入院のため;; 20日頃まで遊びに来れまてん...つみまてん(◞‸◟ㆀ)ショボン
こんばんは♪
おお、甲子園ですか、お天気が微妙ですよね^^;
風邪を引かないように注意して下さいね。
こんばんは♪
おお~、お久しぶりですね!
お元気そうで良かったです。
お忙しい日々の連続で大変そうですね。
いえいえ、いいのです、気にしないで下さい。
はい、美味しく出来て、1週間楽しめました♪
今日は野球の甲子園だったんですが
雨のため、途中で明日に延期になりました(´Д` )
雨が降っていたので
今日は非常に寒い一日でした←
なんでもかんでもさん、お元気ですか?
お蔭様で私は、ぼちぼち暮らしています♪
毎日伝言有り難うございます☆
たまにしか返せなくて
ごめんなさい♪
五目寿司食パン
美味しそうですね★
★★★おめでとうございます♪
見た目もカラフルで
食欲をそそりますね(^^)
おはようございます♪
職場体験、極端ですね、パン屋さんに草取りですか。
興味の有る職場体験が出来ると良いですね。
素敵な金曜日を!
(〃´∀`〃)おはようございます^^
本日のお水+㋜㋢㋖のお届けです♪大きくなりますように✿
今日は職場体験の最終日!!今日は何を体験するのかな・・?
どんな仕事でも、一生懸命がんばってきます♪
昨日は「パン屋さん」「草取り」の仕事を体験しました^^大変な作業でしたㆀ
昨日は2件のフリマ成立!!
「クリスマスフラワーバスケット」「クラシカルロリータワンピ」GETです♪
タウンイベントが始まりましたね♪けっこう楽しいです!!^^
早くパズルを完成させられるようにがんばります☆
素敵な金曜日になりますように^^
。+゚✽✿✽゚+。⌒Y⌒⌒Y⌒。+゚✽✿✽゚+。⌒Y⌒⌒Y⌒。+゚✽✿✽゚+。
おはようございます♪
あらら、草刈りでしたか、お疲れ様でした。
パン屋さんのお手伝い楽しめると良いですね。
木曜日頑張って行きましょう!
(〃´∀`〃)おはようございます^^
本日のお水+㋜㋢㋖のお届けです♪大きくなりますように✿
昨日は職場体験の1日目でした!^^
体験内容は・・・・草取りでした・ヾ(・ω・`;)ノ
すごく暑くて大変でしたが・・・・一生懸命がんばりました♪^^
今日は雨が降ったら「パン屋さん」を大変させてもらえるみたいです!
今は雨が降っているので、体験できそうです^^楽しみです♪
昨日は2件のフリマ成立!!
「わんこパジャマ」「ぷかぷかうきわ(にゃんこ)」GETです♪
素敵な木曜日になりますように^^
∮゚.+。⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒⌒Y⌒Y⌒⌒Y⌒Y⌒。+.゚∮
こんばんは♪
おお、まだ大丈夫な温度ですね!
こちらは、今日も30度超えです><
暑いよぉ~^^;
今日は
28.7で、まだ大丈夫な温度です♪
こんばんは♪
はい、7品目が入った五目寿司の素を使いました。
なかなか美味しいです♪
そうなんですよ、気がついたら69レシピ目でした。
一覧を作って見ようかなと思っています。
栄養があって美味しそうですね ^^
69個も作っているのですね~♪
おはようございます♪
おお、ハッピーピンクとイヌガミ様ですか!
おめでとうございます。
職場体験頑張ってね^^
(〃´∀`〃)おはようございます^^
本日のお水+㋜㋢㋖のお届けです♪大きくなりますように✿
今朝から神フリマ成立!!念願の「イヌガミ様」GETです♪
さようなら・・・・メガマンドラ(ハッピーピンク)ㆀ
イヌガミ様、すごくほしかったのでうれしいです///
今日は職場体験の1日目です!^^一生懸命がんばってきます^^
迷惑をかけないように気を付けますㆀ
土曜日から3連休のスタート☆楽しみです♪
いとこが遊びに来る予定でしたら・・・・キャンセルになりましたㆀ
素敵な水曜日をお過ごしください^^
。+゚✽✿✽゚+。Y⌒Y⌒Y。+゚✽✿✽゚+。Y⌒Y⌒Y。+゚✽✿✽゚+。
こんばんは♪
はい、面白さ抜群です。
お味は、基本的には食パンですが、煮物の感じが有ります。
レンコンなどは美味しいですね^^
今回も面白いですね^^
いつも味が気になります;
実際に食べてみたい^^
おはようございます♪
おお、24日からですか、あと2週間ですね。
夏休みは部活や宿題など大変ですが、
頑張って下さいね。
素敵な1日をどうぞ♪
(〃´∀`〃)おはようございます^^
本日のお水+㋜㋢㋖のお届けです♪大きくなりますように✿
もうすぐ夏休みです♪学校が1ヶ月休みっ!!^^
7月24日~8月24日ですヾ(*´∀`*)ノとても楽しみです♪
フリマ成立1件!!「肩のせツバメ」「ふんわりフェミニンドール」GETです^^
最近はすごく蒸し暑いです。・゚・(*ノД`*)・゚・。
私は汗をかきやすい体質なので、夏があまり好きではないですㆀ
毎日暑いですが、今週もがんばりましょう!^^
明日から3日間「職場体験」です!^^一生懸命がんばってきます♪
素敵な火曜日をお過ごしください^^
。+゚✽✿✽゚+。Y⌒Y⌒Y。+゚✽✿✽゚+。Y⌒Y⌒Y。+゚✽✿✽゚+。
こんばんは♪
そうなんですよー
レンコンのシャキシャキ感が残って
煮汁の旨みも残って良かったんです!
確かにバランスは最高ですね^^
こんばんは♪
はい、妙な物を作っております^^;
なかなか美味しいので、意外性ではダントツです。
楽しんで頂けて幸いです^^
レンコンのシャキシャキ感が、気になりますね♪
具材も沢山入っていてバランス良さそう♪ですね!^^。
久しぶりに~なんでもさん♡のベーカリープログにおじゃましたら
・・・ななな、んと!!
お寿司の具のパンですね~(^-^)
パンの食感の残る、煮物の甘みの感じは、なかなか
美味しそうで~食べてみたいですね~(^-^)
オリジナルティーあふれるレシピに
さすが!~って思いましたね♡♡♡
こんばんは♪
今回は五目寿司の素を使いましたが、
実質的には煮物を入れた感じですね^^
味の良く染みた義材が、なかなか美味しいです。
特に良かったのは、レンコンですね♪
以外に、合うんですね。
煮物の残りも良さそうだとの事、今度試して見ますね(*^_^*)
こんばんは♪
はい、意外に煮物のレンコンや人参が
味を残していて美味しいです。
さすがにすし酢は入れていないので
お酢の酸味はしませんが、なかなか
面白いお味ですよ^^
こんばんは♪
はい、野菜も煮汁を感じられて美味しいですよ。
しっかり味が染み込んだ物だからなのかも知れません^^
確かに、和洋折衷ですね♪
相変わらずの斬新なレシピ!
パンに煮物…いっけんあわなそうだけど、あっちゃうんだ…。
でもお酢の酸味にパンも合うとは!
かなり意外でした。
勉強になりますです^^
( ..)φメモメモ
こんばんは♪
さすがに、自己流過ぎるので、市販は難しいかもです。
まあ、趣味のパン作りとしては、面白いと思います^^
こんばんは♪
はい、五目寿司ですが、実質は煮物でしたね^^;
酸味がお好きですか!ライ麦パンが酸味が合って
美味しいですよね^^
はい、カラフルな食パン(やや煮汁色?)ですが、
見た目が美味しそうなんですよ!
美味しそうですねぇ~
野菜が入ってて、体に良さそうです❤
和と洋のコラボですね(^^ゞ
食べてみたいな~♪♫
こんばんは♪
はい、ありがとうございます!
大まかのベースレシピが決まって来たので
失敗が減って来ました。
予想以上にレンコンが美味しさを残していて
とても良かったです。
試してみるもんですね~!
こんばんは♪
えっ、と思う様なネタでした^^;
砂糖の量を決める為に食べて見たら、煮物の味でした。
具材に染み込んだ煮汁でほのかに感じますが、
単なる野菜では無くレンコンのシャキシャキ感+染み込んだ煮汁の
感じは美味しかったです♪
それはそれで美味しそう(酸っぱいのスキ)ですが、煮物の甘みなのですね☆
レンコンのシャキシャキ、よいアクセントっぽいですね~。
見た目がカラフルなのも、見目楽しいですね♪
今回も美味しそうです∮
五目寿司の具財でパンの膨らみが十分だなんて!!
作ってみないとわかりませんね♪
美味しいとのこと・・いいですね~♪
五目寿司の種、とみて「えっ!」って思いましたが★★★満点で美味しいのですね
煮物の残りでも合いそうな感じなのですか~お惣菜パンに近い感じなのでしょうか
残ったときにちょっと試して食べてみたいです
斬新なレシピでびっくりですがいつも楽しく拝見しています(* v v)ありがとうございます♪
おはようございます♪
フリマ好調ですね^^
今週も頑張って行きましょう!
おはようございます♪
おお、確かに栄養面ではよさそうです。
そこまで考えていませんでした^^;
なるほど、煮物を入れるにはちょうど良いかと思いますよ^^
里芋は興味深いですね!
おはようございます♪
なるほど~おめでたい感じですか!
おお!甘じょっぱい卵ですか、美味しそうですね♪
試してみますね^^
(〃´∀`〃)おはようございます^^
本日のお水+㋜㋢㋖のお届けです♪大きくなりますように✿^^
昨日は2件のフリマ成立!!
「ウサギのモコモコカチューシャ」「いっしょにアリス」GETです!!
今日は月曜日!1週間のスタートです^^勉強、部活がんばってきます♪
素敵な月曜日をお過ごしください^^
♥*:;;;;;:*♡♡*:;;;;;:*♥♥*:;;;;;:*♡♡*:;;;;;:*♥♥*:;;;;;:*♡♡*:;;;;;:*♥♥*:;;;;;:*♡♡*:;;;;;:*♥
私はレンコンのシャキシャキとした歯ごたえが好きなので、
パンに練りこんでもその食感が残っているのがとてもいいなって思いました。
実家の母が作る煮物がとても美味しいので
いつかそれを練りこんでパンを焼いてみたいです♪
里芋入りのとかどんなふうになるのか興味津々!
何だか おめでたい日に食べたくなります^^
今回は 何を乗っけようかなぁ。。
甘じょっぱく味付けした 卵焼きサンドなんてどうでしょう?
あー。。美味しそう!!
こんばんは♪
なるほど、その日の気分で作るのは良いかも知れませんね^^
いえいえ、毎回こんな感じなので、楽しんで頂ければ幸いです。
はい、パンの世界は奥深いですよね~!
取説のレシピの数をはるかに超えてしまいました。
でも1つだけはっきりしているのは、楽しいことです♪
★★★ですか!
チャレンジする材料が斬新で
サークルに入って間もない私ですが、いつも驚かされます。
パンの世界は奥深いですね〜!
こんばんは♪
はい、入れちゃいました^^;
そうなんですよ~桃屋さんの物はすし酢が別だったので、
気にせずに使えました!
レンコンに味が染みていて、美味しいです。
ある程度、行けそうな素材は判りますが、思ったよりも
具材が残って、カラフルなパンになりました^^
面白いですね♪
五目寿司のタネをパンに入れて、焼いちゃったんですね♪
パンがすっぱくなりそーって思ったけど
そっか…寿司酢は別になってるんでしたっけ。
それにしても、五目寿司のタネでパンを焼いちゃおうって発想がすごいですね。
レンコンのしゃきしゃき感が残っているんですか!
ふくらみもよく、おいしく焼き上がったのですね♪
チャレンジしてみるって素敵ですね。
こんばんは♪
はい、五目寿司の種です。
いえいえ、桃屋さんの五目寿司の種はすし酢が別に付くんですよ。
酸っぱさを調整が出来るんですね^^
お味としては、切り干し大根の煮物に近いお味でした。
具材に染み込んだ味はそのままなので、なんとなく煮物っぽい味が
するんですよ~♪
こんばんは♪
豆の煮物は、パンに合いますよね!
何度か作りましたが、柔らかくなったお豆さんが
練り込まれて良い味になりますよね♪
はい、そのままで行けちゃいました!
カラフルなパンは美味しく楽しいですね♪
こんばんは♪
はい、気がついたら69レシピ目でしたよ~
全部同じタイトルでしたからね^^;
はい、桃屋さんの種だと、すし酢が別になっていて
影響を受ける事無く、美味しく出来ました♪
五目寿司の種ですか!びっくり!!
加熱しているから、お酢の風味は消えているのでしょうか???
味の想像がつきませんが、食べてみたくなりました♪
五目寿司の種だとそのまま使えて便利ですね!!
カラフルな見た目も楽しそうです♬
桃屋の五目寿司をいれるとは、いつもながらアイディアに驚きます^^
言われるといかにも美味しそうです。
実際美味しかったようで、大成功でしたね^^
こんばんは♪
お久しぶりですね~!
パン作りは楽しいですね^^
是非、眠っているホームベーカリー君に
また活躍の場を作ってあげて下さい。
ネタが有れば是非お試し下さい。
丁度気候的にも暑くないのでパン作りには
良い季節ですから♪
こんばんは♪
はい、今回は五目寿司の種で作って見ました!
パンの味の中に煮物の味がほのかにして美味しかったですよ^^
こんばんは♪
はい、今回も面白いパンが焼けましたよ~♪
趣味の様な物ですので、楽しく、美味しくです^^
こんばんは♪
おお、お酢といえばミツカンさんが有名ですよね。
私も何度かミツカンさん五目ちらしを使った事が有ります。
美味しいですよね!
はい、お酢が入っていなければ、このままのレシピで行けそうです!
カラフルな食パンも面白いかと思います^^
こちらこそありがとうございます。
こんばんは♪
はい、思いつきで作って見ました~
桃屋さんの五目寿司の種は、すし酢が別なんですよ!
すし酢が入ると、発酵に影響が出るので、丁度良かったです。
カラフルな食パンは、お惣菜パンのカテゴリになるのかなぁ~♪
パン作り!わぁーいいなぁ(´ω`)
うちにもお母さんのホームベーカリーがありますが引きこもってます。。。
五目寿司パン…斬新ですね、食べてみたーい!^^
私も挑戦してみようかな?(笑)
こんばんは♪
はい、なんとなく作って見たら、美味しくできちゃいました^^
さすがに桃屋さんのレシピには無かったですね♪
桃屋さんはすし酢が別なので、具材が発酵を邪魔しないので
良かったですよ。
こんばんは♪
はい、色々な具材が入った物だとどうなるかを
試しました。
それほど多くは無いのですが、カラフルに具材が
残って、面白い感じです!
確かに和洋のコラボですね^^
これなら野菜嫌いの子供でも食べられそうですよ♪
もう、いつもいつも驚かされます~~^^
満点ってことは、とってもおいしかったんですね☆
良いですね~♪
こんばんはw、
いつもすごいパンを作ってますよね★
その発想力が素晴らしいです*
私はミツカンちらし寿司のもとはよく使ってますw
これまた美味しそうですね^^
なんだか残った煮物をHBに入れちゃっても美味しく
焼けるのかなと想像しちゃいますねww
なんでもかんでもさんの発想力の凄さにいつも
トキメいちゃいます\(^o^)/すご~~~~い!!
いつも楽しい時間をありがとうございます(^^)
またまた変わったパンに挑戦ですね^^
五目寿司の種は、酢の味じゃないのね!
色目はカラフルって五目だからね!(´∀`*)ウフフ
惣菜パンになるのかな?
毎回レシピ楽しみだヨ~~♫
まさに研究的、焼き立てはさぞ美味しいでしょう、冷えてもいいですね^^
桃屋さんもびっくりですよ!
なんでもお上手にふくらまし、上手に焼かれます・・・
流石良く研究されていらっしゃる結果ですね♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
おお、研究ですね~。初めて聞きました((◎o◎))
煮物の残り・・それもすごいなあ~。和食と洋食のコラボですね。
食べてみたい気がします~♪