焼き上がりが楽しみです
- カテゴリ:レシピ
- 2012/07/07 20:31:58
今日は仕事から早く帰ってきましたー。
家まであと3分!! ってところで、そりゃもうドシャ降りに遭い、全身ビショ濡れです。
皆さんのところは、大雨大丈夫でしたか?
七夕なのに星は全然見えないよぅ!!
現在、同僚の誕生日プレゼントにあげるお菓子を作っている最中です。
この時期だから、暑くなっても安心な焼き菓子です。
<その1・焼きメレンゲボール>
卵白を固めに泡立てます。氷水を当てながらやると早くできますよ。
途中、お砂糖も入れて甘みをつけます。
卵白1コ分:砂糖30gくらい。甘いの大好きな人はもう少し入れてもいいかも。
泡だったら絞り袋に入れて、クッキングシートの上に一口大に絞っていきます。
オーブンで100度の温度で30分くらい焼きます(← これ書いてる今、この工程です)
オーブンない人は、トースターでもできますよ。
<その2・クッキーパイ>
冷凍パイシートと、市販のクッキーミックスを使うので簡単です。
クッキーミックスを箱に書いてある通りに作って、幅1センチくらいの棒状に伸ばします。
冷凍パイシートも、クッキーミックスと同じような形のします。
2つを三つ編みにして、適当な長さで切ってから溶いた卵黄を塗って、
オーブンで焼きます。こちらは170度くらいで12分程度。
インスタントの材料を使っているから、両方作っても手間は1時間以内。
(焼き時間入れれば2時間半くらい)
そろそろ焼きあがるかな。クッキーパイはもう焼けてるの。
冷めたらラッピングしてできあがりー!!
私の分、残るかしらー??
(ダイエットは・・・・?)
クッキーパイ。
美味しそうだね。(^^♪
作ることはできないから食べるのみ。(^o^)
天の川もみれず~><
わ~レシピコピペさせてもらいますね~(。◠‿◠。)
子供にも優しいお菓子でいいですね~(◡‿◡ฺ*)❤
ウチは愛知なんですけど晴れてますよー!!
天の川は…微妙…;
わー!!お菓子今度作ってみます!!