梅漬け
- カテゴリ:日記
- 2012/06/04 19:25:50
今年小梅が18kg収穫できた。木が弱っているので昔のように40kgも
採れることはないけど、梅漬けを作るには3日がかり。
仕事が忙しい時期と重なるので夜のお仕事となる。
今夜最後の2kgを漬けて終了。
小梅でも7月には干して柔らかい梅干しに仕上げます。
今年小梅が18kg収穫できた。木が弱っているので昔のように40kgも
採れることはないけど、梅漬けを作るには3日がかり。
仕事が忙しい時期と重なるので夜のお仕事となる。
今夜最後の2kgを漬けて終了。
小梅でも7月には干して柔らかい梅干しに仕上げます。
梅干だけの日の丸弁当もまたいいかもw
やっぱり、梅はうめぇ~ ミ(ノ_ _)ノ=3 ドテッ!!
お砂糖を入れて作りますので塩は最低限で済みます。好きな人は何個でも食べられるそうです。
うまそ・・・。
かなちゃんの近所に住みたい~~♡
おすそわけ~~~!