もやし炒め ナンプラー味付け
- カテゴリ：レシピ
- 2012/05/08 00:15:31
ナンプラーを始めて買った
使う食材は、お安く・栄養価が高く・美味しい、「もやし」です。
もやし炒めを作りました。
【材料】
もやし 3袋
ベーコン 5枚
ナンプラー 大さじ1
お酢 大さじ1
黒こしょう 適量
【作り方】
① ベーコンを油で炒める
② もやしを炒める。
ナンプラー、お酢、黒胡椒の順で、もやしに味付けする
ナンプラーは、そのまま舐めると、こくがすごかったです。
少しお高くて、匂いも癖があるけど、高グルタミン酸のナンプラー、もっとお料理に使いたいです。
大丈夫ですよ
Pen is stornger than sword.
strongではなくてStorongerでした 訂正とお詫びです （‿_‿✿）ﾍﾟｺ
(^o^)／ ハーイ、了解です。
では今日の梅ジャムに飛びますね✿｡(◠‿◠)｡ღ.:*･ﾟ。
意味考えると、とっても奥深い。
かなり無理なこじつけですが、
戦いよりも、愛し合う道具の方が 結果的に強い・・・かな （f＾＾） オハズカシイ
戦いで国を広げるより、人を増やす方が結果的には強いんでしょうね。
戦争してませんが、高齢化の進む日本では、人口減少の対策としても、何か考えさせられるところがあります。
Pen is strong than sword.(ペンは剣よりも強い）
それを
Penis strong than sword. もう意味はお分かりですね だから文字やカンマは
きちんと書きなさいと・・・・ 私もそのれべるかもなのです （*￣m￣）プッ
それそれ。
そんなレベルで英語勉強できる、楽しい番組です。
その昔、私の父は外人のパン屋さんで、パンを二つ買いたい時、こう言いました。
(^.^)Y パンツー くれ
ちゃんと、パン二つ買えましたよ。(実話)
英語って、こんなもんなんですね。
✿｡（◠‿◠）｡ღ.:*･ﾟ。
基礎英語か～懐かしいですね 基礎も出来てませんが・・・・・
なんか偶然昨日みたような・・・・・This is a pen. （*￣m￣）プッ
うん、そうの方がいいや。決めた。
息子とは、NHK TVの基礎英語を一緒に見るのも楽しみなのです。
まだabcが良く判ってないから、テレビ見てるだけなんですけど、
最近の基礎英語って、昔と違って面白いですよ。
楽しく見てるからいいかな～と。
息子さんとのキャッチボールいいですね ケビンコスナ―のフィールドオブドリームスですね
きっと息子さんの心の中に大きくなるまでずっと残っているんでしょうね＾＾
華やかでいいですね～
父親想いの娘さんがいて羨ましい限りです。
うちの娘どもなんて、うるさくて・・・・父親の事を粗末に扱うのです。
息子は、私とのキャッチボールが好きです。
キャッチボールしながら、成長を感じ、個性を感じて・・・・・
そんな ことができる、今ぐらいの年齢がいいのでしょうね。
最後まで男の子が欲しかったようでさぞかし残念だったでしょう
そのうえ父のいいDNAを受け継がず みんなあんぽんたんばっかりだったから、
二重に残念だったでしょう～～ まあね それも父の人生でしょうし、それも私たちの
人生なのでしょう イッパイ良い思い出積み重ねてくださいね＾＾ きっと子供さんたちには
何よりの宝物でしょうから✿(。◕‿－。).:＊:☆
そうですよね。
子供は、まずは親を見て、兄弟を見て、友達を見て、社会を見て成長していくんですよね。
今、家の一番下の息子には、息子の好みに合わせて、私の過去を教えています。
自分の持つものの多くを使わせて、その成長を見ています。
厳しくするときもありますが、共に同じことをして、汗を流すのは良い事か思います。
同姓の子って、そういうものかと思いますが・・・・ちょっと違うかな?
私達が出来ることをしただけで、） だけどたとえば私が幼稚園の頃にピアノを習い始めた時に
LPレコードを２枚買ってくれて、自分の大切なステレオを当時幼稚園生だった私に自由に使わせて
くれたり、まあ親だから子供に与えるのは当たり前なのかもしれませんが だけど逆に求められるものも
厳しくて父から褒められた記憶はありませんが、それでも多くの物を与えてもらいました。
きっとパプリカたまもお子さんからすると結構大きなお父さんなんではとおもいますが・・・・
お父様の生き様が子供さんにも伝わりますから・・・✿｡（◠‿◠）｡ღ.:*･ﾟ。
sakinoさんのお父様のいろいろな思い出・・・・・お父様 思いだったんですね。
素敵な家族で、羨ましいです。
私は、今は、自分の家庭の維持で精一杯です。
親にもいろいろしてあげて、後悔しない生き方をしたいのですが、難しい部分もあります。
これから、未来を生きる子供により多くの愛情を注ぐようにしていると自分に言い聞かせてるけど、
楽な方に逃げているとも考え、少し自己嫌悪気味です。
本当はねもっと早くからいろんなことすべきだったんでしょうが・・・・
気がつかなくて・・・・ 肺が悪いから車椅子でどこでも行きましたよ
コロッケの買い食いもね ブラジル料理食べに行ったり、甥が合格した学校見に行ったり
親戚の結婚式に家族で出席したり写真もいっぱいとりました 今になってもっと前から
すればよかったとは思いますが、それでもしないよりは良かったと・・・・
✿｡(◠‿◠)｡ღ.:*･ﾟ。 美味しい物もいっぱい作ってあげてくださいね
ありがとうございます。
親子・兄弟だけでなく、周りの人全てに愛情を持っていられれば幸せかと思います。
ともかく、子供には、自分の為にも、楽しい思い出たくさん作ります。
パプリカさんのお父様への愛情や子供さんに向けた愛情やきっとその子供さんやお父様にも
通じてると思います。 いっぱい楽しい思い出作ってあげてくださいね～
エラそうなこともうしますが・・・・・
ありがとうございます。
何か認定されたみたいです。
でも、ホントは良く判っていないのに合格しちゃったようで・・・これからが大変です。
がんばらなくっちゃ!!
子供には、私の思い出と、生きる術をたくさん教えてますよ。
最近は、毎週週末に一緒に料理作ってます。
自分で作った料理を美味しく食べる事・・・いい思い出だと思います。
私の場合、父の体がうまく動かなくて話しも不自由しているので、父の想い出はそれ程増えません。
でも、人は老いていきますが、思い出は残っているので、今と未来、大切にしたいです。
子供にも、少しは私の父の思い出も残してあげたいです。
合格って響きいいですね～～ これからもがんばってくださいね
お料理が上手だったとかいつまでも心に残るとおもいます。✿(。◕‿-。)．:*:☆
酸辣湯味 口にできましたら、感想報告しますね。
スープ・汁物がお父さんの想い出につながるんですね。
いつまでもsakinoさんに想い出しもらえるなんて、素敵ですね。
亡父はインスタントラーメンは味噌ラーメンが大好きで、良く食べてましたね～
そもそも恐ろしく食の細い人で、呼吸器が悪く高齢ときてましたので、
いつもスープ、汁物 ソースやタレも多め と水分の多いものが好きでしたね～
ふとそんなこと思い出されました。
酸辣湯味試したら、 おしえてくださいね
酸辣湯・・・・・・それ、知らない味覚。
酸っぱい辛いのは、だ～い好き!!
美味しい中華料理店が近くに無いのです。
明星 中華三昧 酸辣湯麺で試せば、どんな味か判るかな～?
美味しい食べ物想像してるだけなのに、せっかく痩せたのが元に戻ってしまいそうな気がしてきた。
なんか心配・・・だな。
意外にパッタイはまりますよ ピーナツ味の台風焼きそば あ～食べたくなってきました
どんな味になるのかな?
甘辛く、ライスも入っていて、食べ応えありそうですね。
3つを混ぜるの、最初は勇気が必要だったでしょう。
美味しい食べ物に (^^)// ハクシユー
もし機会があれば、試してみましょう ＿〆(。。) メモメモ
爽やかなスパイシービーフサラダとライスをグチャグチャ混ぜて食べたらこれが意外にハマって
美味しいのです もしタイレストランに行く機会があれば是非 混ぜてみてくださいね
パッタイおいしいのにあたるといいですね✿(。◕‿-。)．:*:☆
吉野さんちの戸棚には、いいものが眠っているんですね。
ぜひ覗いて見たいものです。
「美味しんぼ」の38巻で、ラーメンに「ナンプラー」を入れて美味しくした話がありました。
ナンプラーって、グルタミン酸ナトリウムがすごく多いんだよね。
あの漁港の独特の匂いさえなければ、かなりおしいんじゃないかと思います。
魚系のラーメンに入れてみるのも良いかも・・・・・
にしんそばも、いいかな～
私も使わなきゃｗｗ
美味しかった？？？
パッタイ(やきそば)も無い・・・・(j o j) ウルルル
タイに行ったらきっと食べると思うけど、なかなかその機会が無くて。
もうちょっと南の国の食べ物は好きですよ。
辛い食べ物大好きなので、OKなのです。
美味しいお店勧めてくれて、 それからタイ料理好きになったのですが・・・・
あのスープそう トムヤムクンあれだけはおいしいものに当たった試がなくて・・・・・
パプリカたまはお好きですか？トムヤムクン
戦場では、カレー粉が必需品らしいですよ。
現地調達の食べ物を食べられる味にする為、何でもかけちゃうらしいです。
ナンプラーは、そこまでひどい匂いではありません。
慣れれば、どうにかなる匂いと思いました。
もやしは安いけど、ナンプラーは少しお高かったですよ。
あと、魚醤で独特の匂いがあるので、慣れない方には対策が必要かと・・・・ (カレー粉は対策の一つなのです)
美味しい食べ方発見したら教えてね。(^.^)b
今度は、ナンプラーよりずっとお安かった、オイスターソースでも もやし炒め試してみようかな～
いや、冷蔵庫で なかなか使われない、合わせ味噌と もやしの組み合わせも何か考えてみようかな。
(もやしのお味噌汁は作った事あるから、別の何かで)
なんて考えていて・・・・時々失敗してます
今度、買ってみます＾＾
お給料前には助かるね＾＾
いつもありがとう＾＾
カレー味もいいみたい・・・・今度、チャレンジしてみます。
食感も良くて 見た目もいいし、美味しそうなレシピですね＾＾