今日のパン作り
- カテゴリ：レシピ
- 2012/03/25 20:09:14
以前にココナッツミルクのパンを作りましたが、先日のお買い物で
タピオカ入のココナッツミルクが、半額セール品を買い求めたので
これで作ってみました。
材料：
強力粉：250g
砂糖：10g
塩：4g
ドライイースト：5g
ココナッツミルク（タピオカ入り）：160cc
ココナッツロング：50g
牛乳：40cc
設定：
モード：早焼き
サイズ：1.5斤（材料は1斤分）
焼き色：薄め
手順：
ココナッツロング以外の材料をホームベーカリーに入れてスタートします。
具入れのタイミングで、ココナッツロングを入れます。
焼き上がりまで2時間55分
焼き上がり：
サイズも十分な膨らみが有ります。
ココナッツの優しい香りが良い感じですね＾＾
実食：
ココナッツミルクの効果なのか、早焼きにも関わらずソフトな焼き上がりです。
ココナッツロングの食感が非常に良いです。
たっぷりのココナッツは耳付近でサックリして特に大好きです♪
この素朴な味には、軽くシナモンシュガーを振りかけて頂いたら更に美味しく
なりました♪
ココナッツ食パンの完成です～♪
評価：
今回のココナッツパン、タピオカを感じる事は出来ませんでしたが、優しい香りに
★★☆（2つ半）です。
こんばんは♪
はい、だってお友達ですよ～＾＾
それくらい当然ですよ～♪
いつもありがとね＾＾
それは嬉しいですｗｗ「＝＝「
牛乳どうぞ)違
ｓｔｐ＆お水どうぞ(*^_^*)
こんばんは♪
そうですか～＾＾
うん、もう覚えたから、来年は忘れずに祝福したいと思います＾＾
皆知らないと思うので(*^_^*)
素敵な一年になるといいですｗｗ♪
こんばんは♪
おっと、おめでとうございます！
非表示なので知らなかったよ～ごめんよ～
素敵な１年になるように祈っていますね。
昨日誕生日ですたｗｗ
誰も覚えてなかったというー
超ショックでしたけど
リアで大好きな親友からプレゼント
たった一人からのプレゼントだったんですけど
暖かく気持ちがあったので嬉しいです「＝＝「
フリマがんばりまうｗｗ
こんばんは♪
うんうん、猫アイテム欲しいね～♪
おお、包帯ですか、フリマでGet出来ますように＾＾
猫アイテムはいっぱい欲しいですねｗｗ
その前に包帯おほすいです(´ﾟωﾟ):;*.:;
珍しいのは部活ででーす
こんばんは♪
おお、珍しい時間のご来訪ですね！
今日はPCが使えるのですね＾＾
はい、猫さんアイテム沢山欲しいですよね！
うんうん♪なれるね＾＾
とくに猫耳と猫しっぽ♬
それだけで可愛くはなれますからｗｗ
こんばんは♪
猫さんアイテム可愛いですよね～＾＾
はい、ありがとう！
あ、青がちゃがんばってくだはいｗ
こんばんは♪
はい、ありがとー、って先程も・・・
まぁ、いっか！
stpです☆〜（ゝ。∂）
こんばんは♪
おお！ネコミミ装備ですか！
にゃにゃにゃ～ん＾＾
みんなねこなのでねこ語ｗ
こんばんは♪
お天気が変わりやすくて困っちゃいますね！
早く穏やかな日が戻ってほしいですね♪
最近雨が多くてしめってますｗ
まだまだ雷が続くと思うのでいつ停電するか怖いですｗ
こんばんは♪
はい、暑かったですよ～＾＾；
そうそう、こちら（千葉）でも雷に雨風が凄かったです。
停電は困っちゃいますよね。
すごいですね、、、
今日は雷がすごかったですｗ
停電がおきましたｗ
こんばんは♪
今日はこちらも暑かったです、なんと31度でした！
自転車で走ったのですが、やはり、暑かったです＾＾；
明日も暑いかも知れません＞＜
今日は暑いです(｀・ω・´)
明日は、もっと暑いのだろうか
おはようございます♪
なるほど、ちょっと気温が高めですよね。
涼しめなお天気になりますように＾＾
日曜日涼しくなるように
てるてるぼうずに水色のペンで風と書いて
さかさまにつるそうかと思いますｗ
こんにちは♪
おお、さすが運動部！
ストレッチをしていれば、大丈夫だと思いますよ＾＾
おお、次の日曜日に大会ですか！
なるほど、たっぷり楽しんで行こうね＾＾
なので痛さは感じませんでしたｗ
そしてついにＧＷ突入ｗ
日曜日は部活の県大会がありますが
日曜日までの３日楽しみまするｗ
こんばんは♪
なんと！それは伸びすぎかも～＾＾；
そこまで急に伸びると、手足が痛くなるかも知れません。
でも、それは成長痛と言いますが、その場合はストレッチ
をしっかり行なって下さいね。
２㌢伸びましたｗｗ
たったの３日でｗ
おはようございます♪
はい、1年で10cm以上伸ばした友達もいましたよ！
希望通りに伸びると良いね＾＾
ではでは
バレー頑張りますｂｂ
身長はんぱなく伸ばしますｗ
こんにちは♪
おお、美味しく出来ましたか！
おめでとうございます♪
子供さんの喜ぶ姿は嬉しいでしょう！
いえいえ、感想をお聞かせ下さって
ありがとうございます＾＾
ココナッツパン美味しくできました。
この間の魚肉ソーセージ＆バジルパンと同じく子供ウケ良かったです＾＾
私はただ今ダイエット中なので一切れした食べれませんでしたが
子供が喜んで食べてくれたので良かったです。
なんでもかんでもさん いつも、美味しいレシピをありがとうございます。
こんにちは♪
お忙しいのですから、仕方がないですよ！
おお、ココナッツロング届きましたか＾＾
楽しみですよね！
感想をお聞かせ頂けると嬉しいです。
美味しく完成される事を祈っています＾＾
ココナッツパン作ろうと思って一週間たってしまいましたｗｗ
今日cuocaで注文したココナッツロング届いたのでこれから作ってみようと
思います(^^♪イーストも2種類買ってみました。出来上がりが楽しみですｗｗ
こんにちは♪
お天気になりましたね～
こちらこそ4月もよろしくお願いします♪
４月でもよろしくお願いいたします*
おはようございます♪
いつもありがとう！
おお、ピッカピカの1年生ですね（中学ですけどね）！
おめでとうございます♪
今日からピカピカの中学生だ～((笑))
おはようございます♪
4月に入りましたね～中学2年ですか！
色々と勉強されて、あっという間だったでしょう＾＾
4月からもよろしくお願いします。<(_ _)>
おはようございます☀
今日から4月ですね!
私は中学2年生になります。
1年は本当あっという間に終わっていっちゃいました(・・;)
今月もどうぞよろしくお願いいたします_(._.)_
ココナッツパン凄くおいしそうですね♪
食べたくなっちゃいましたヽ(^o^)丿
ステキどうぞ＊
こんばんは♪
はい、ココナッツの優しい香りは良いですよね＾＾
是非お試し下さいませ♪
あ、やはり焼いた香りは優しいですね。自分も一度挑戦して食べたいと思います～！
こんばんは♪
いえいえ、サークルにも参加して下さり心より感謝しております。
これからもよろしくお願いします。
おお、ココナッツロングはなかなかスーパーなどでは見かけませんよね。
美味しいココナッツパンが出来ますように♪
こちらこそ、いつも大変お世話になって感謝の気持ちでいっぱいです（*^_^*）
これからも、よろしくお願いします。
ココナッツパン作ろうと思って教えてくださったココナッツ｢タピオカ入り｣ゲットしたのですが、ココナッツロング近所で売っていないようなのでオンライン注文しようと思ってますｗｗ
早く作ってみたいです～(^_^.)
こんばんは♪
私も今回使ったココナッツミルクに入った粒々しか
見たことが無いのですよ～＾＾
いつもありがとうね♪
すごいものなんですかねｗｗｗ
どういうものか検索してみようかな？
㋜㋢㋖お返しです
おはようございます♪
はい、残念ながら練り込まれてしまいました。
でも、タピオカ粒を菓子パンで味わえると面白いかも
知れませんね～＾＾
おお、凄い！60gのシナモンの仕込みですか！
そうですか、ココナッツ系は無いのですか～
残念ですね、でも好きな配分で作れるので、格別ですよ♪
実際には存在感無くなってしまうのですね～。
シナモンシュガー、職場で毎日大ボウルいっぱいに仕込んでいます～！
グラニュー糖2キロ、シナモンパウダー60グラムで♪
時間に追われる作業の中、シナモンの香りに癒されつつ頑張っています＾＾
うちのお店ではココナッツ系のパンは作っていないので
食べたい時は自分で作って焼き立ての優しい香りを堪能したいです。
こんにちは♪
おお、定期的にお掃除するとは、偉いね～
楽しくやるって、大切だよね！
そうか～桃の花も季節だね＾＾
桃のお花の香りが漂って来そう。
良い日だったね♪
今日は月に１度の部屋の大掃除！！！
天気もいいのでお布団も干すのがなんだか楽しいと思っちゃいましたｗ
部活で会場行くときに桃の花を見ました！
見た目もとても綺麗で匂いもいい香りでした♪
こんばんは♪
はい、シナモンシュガーが変化を与えてくれるので
とても美味しくなります♪
深夜には少々厳しいネタですね＾＾；
シナモンシュガーをかけるんですか？？
すごく美味しそうですね(^0^)/
なんだかお腹が空いてきました…。
こんばんは♪
タピオカが少なかったのか、ココナッツロングの効果なのか
耳の辺りはサックリしました。
はい、その売場に有りますよ♪
他の方も書いていましたが、タピオカが入っているので
モチモチなのかと思ったらサックリなんですね～
もっちりさせるためにタピオカ粉を入れたりもしますよね
ココナッツミルク、私も目にとめた事がなかったのですが、
ゼリーやヨーグルト売り場にあるんですね！今度見てみようっと(*'-'*)
こんばんは♪
そうなんですよ！ふんわり焼けました。
ココナッツの優しい香りと食感に感動です。
美味しい～＾＾
ココナッツ大好きなので、食べたいです。
こんばんは♪
ココナッツの優しい香りが、とても食欲を増進しますね＾＾
はーい、焼き立てのパンをちぎって食べるのは、
最高なんですよ～♪
試食して頂けると良いのですけどね＾＾
こんにちは♪
お料理と言うよりは実験に近いかも知れません。
パン作りの道具にビーカーや秤、計量カップ等など。
なかなか面白いですよ♪
おはようございます♪
ランダム訪問ご苦労様です！
あとでお返しに伺いますね＾＾
食べに行きた～～い♫
やさしい甘さのパンかなぁ・・・
できたてのパンはやわらかくておいしいよね＾＾
私ﾒｯﾁｬﾒﾁｬ料理が下手なので羨ましいです……。
㋜㋢㋖お水のお届けです✿
こんばんは♪
ココナッツミルクは、ゼリーやヨーグルトの売り場に有ります。
私が買ったのは、EMIALのタピオカ入りココナッツミルクです。
甘い味に仕上げたデザート仕様のココナッツミルクです＾＾
定価１３８円を半額で買いましたよ♪
ココナッツ食パン
ソフトなパン好きです～！！気になりますｗｗ
食べてみたいです(*^_^*)
ココナッツミルクは買ったことないですｗｗ
高いのでしょうか？缶詰のコーナーあたりに売ってるかな・・・
ココナッツは美味しいですよね！
ありがとうございます♪
こんばんは♪
おお、ルパンVSコナンですか！面白いですよね＾＾
不二子ちゃんは、色っぽすぎますよ～♪
個人的な好みとしては、両者の中間位の普通の人が良いかな～＾＾
早いお休みは美容に良いかも知れませんね、お休みなさい♪
こんばんは♪
ココナッツ食パンは美味しいですよ＾＾
シナモンシュガーで香り、味に変化を付けられて
なかなか便利です＾＾
タピオカは、恐らく残らないだろうと予想していました。
もしあの食感も味わえると楽しいかもと思います＾＾
こんばんは♪
シナモンシュガーはなかなか便利ですね。
タピオカ入りのココナッツミルクはゼリーや
ヨーグルトの売り場に有りますよ♪
ココナッツクッキーがココナッツロングの食感が
一番良く判るかも知れません。
色々と試す間に試した素材がたくさん揃って来ました。
でも早く消費しないと！と思ってたっぷり入れました♪
こんばんは♪
はい、ココナッツの感じにはフルーツも合いそうです！
あらら、英語のマニュアルが必要でしたか。
パナソニックと象印がUSAでも販売していると聞きますから
お客様相談センタに聞いて見るのも良いかと思いますよ♪
パンの基本知識が有るに越したことは無いですから、
講座もお時間が有ればきっと役に立つと思います。
こんにちは♪
タピオカ入りのココナッツミルク、美味しいですよね＾＾
いつも半額狙いで探しています♪
シナモンシュガーは、便利です。
胡椒の様に気軽にふりかける事で、美味しくなりますから♪
こんにちは♪
暇つぶしに最高なのは、数独なんて如何でしょうか！
なかなか楽しいですよ♪
おお、これは、ありがとうございます＾＾
おはようございます♪
おお、ココナッツお好きでしたか！
そうです、ココナッツクッキーなども、あの食感が
たまりません！
はい、そうなんです、ココナッツ食パンなんて無いので
好きに作れるホームメイドのパンの一番のメリットなんですよ♪
今までビデオ撮りしてたルパンVSコナンを見てました。
途中うっすら寝てしまいました。
でも峰不二子さすがに色っぽいですね❤
シャンの憧れの女性です❤❤♡
不二子のように男の子を一度でいいから虜にして見たいなあ～
なんてね。男の子は清純な女の子と、色っぽい女の子どちらがすきなのかしら?
ねぇ、どう思う???（*^_^*）
最近八時ごろ仮睡眠をとってしまうシャンからのステプだよ❤
おはようございます♪
いつもありがとう！
なんと！ダイエット中ですか、あまり無理されませんようにね。
マーガリン入りロールパン、塩っけが丁度良いですよね！
タピオカの粒々は、捏ねる過程で練り込まれてしまいました＾＾；
でも捏ねる過程を見ていると、可愛らしい粒々が、捏ね捏ねされる所は
癒されますよ♪
サックリ感はタピオカなのかココナッツなのか謎ですが、
焼き立てのサックリ感が美味しかったです♪
シナモンシュガーも美味しそうです❤
タピオカは残念でしたね～ ＞＜
ココナッツミルクって実は食べた事（飲んだ事？）がなく、
ココナッツロングなるものも、何だろう？？って…（汗）
今度見かけたら口にしてみようかしら。
なんでもかんでもさんは、本当に色んな食材を知ってるのですね！
なんでもかんでも様悲しいお知らせです。
「双子の小鳥社」のホームベーカリーを購入しようと思い最後の調整へ！
「日本語以外の取扱説明書はありますか？」
「詳しいものは、ありません。」 ・・・ ツメタイ対応。
(V)T￥T(V) なんでもかんでも様のレシピと設定で作れると思ったのにぃ～ (V)T￥T(V)
なかなか、上手くいきません。
１度はパン教室の１日講座に通った方がいいのでしょうか・・・ ＿|￣|○|||
シナモンシュガーですか・・・・美味しそうです＾＾
今日は特に予定がない…。誰か、暇つぶしにする事教えてくださいヽ(^。^)ノ
本当に本当に暇なので、何か良いideaがあれば…!なので皆閃いてね♪
素敵とお水のお届けです(^^)/
ココナッツロングって、お菓子作りコ―ナ―に置いてありますよね～
まだ、作ったことはないけど～、パンやクッキーに入れたら～
美味しいんですね♡
↑こういうパンは売ってないから、やはり手作りですよね（＾－＾）
耳元でサクッ♪という音が聞こえてきそうー
香ばしいですねー(*^。^*)
素敵とお水です＾＾
最近ダイエット中なので一日に１個しかパンを食べられてない・・・><)
バターロールの中にマーガリンが入ってるパンが好きなんですよねえw
焼き上がるまでの楽しみは又特別で、戴くときの触感も、
サックリ感はどこから来るのでしょうか。とても興味深々の
パンです、何か優しい暖かい感じのパンらしいぱん♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
焼いてみたくなります^^
こんばんは♪
ココナッツの香りが良いですね＾＾
タピオカはでんぷんの粒々ですよ～
パン生地に変化を出してくれたのは間違いないですね。
美味しく出来ました＾＾
こんばんは♪
はい、ココナッツパンにシナモンシュガーは合いますね！
なるほど、タピオカもフワフワ効果が有ったのかも知れません＾＾
薄切りしてフレンチトーストとは最高かも！
こんばんは♪
はい、パンが大好きで作るのも楽しくて好きです！
元々は食べるの専門でしたが、お気に入りのパン屋さんが
閉店した事を契機にパン作りを始めました。
タピオカって何なのか分かっていないです^^;;
調べたら食感に粘り気が出ると良かったのでしょうか・・・
こんばんは♪
いつもありがとう！
タピオカは美味しいですよね＾＾
おお、タピオカミルクティー！！
あのストローから吸うタピオカが病みつきになちゃいますよね。
パン生地は結構捏ねる工程が多いので、練り込まれた様に
思います。隠し味ですかね＾＾
申し分のない 組み合わせですね！
美味しそう＾＾
タピオカも たぶん澱粉質だから ソフトな仕上がりに協力したのかも。。
ココナッツパンで フレンチトーストを作って
仕上げに シナモンシュガーをたっぷり。。って想像して
お腹、ぐーぐーです＾＾；
こんばんは♪
はい、タピオカがどうなるのかを試して見ました！
タピオカの粒々は練り込まれてしまいましたが、
ココナッツの食感も良く美味しく出来ました♪
シナモンシュガーの優しい香りが、1ランク上に
感じられました♪
こんばんは♪
ココナッツ食パン、とても美味しいです！
タピオカは残念ながら残りませんでした。
シナモンシュガーは、なかなか合いますね！
甘すぎない感じがピッタリでしたよ♪
こんばんは♪
ココナッツパン、美味しいです。
際立った味では有りませんが、フワフワのパンに
ココナッツの食感が最高です！
シナモンシュガーは、結構良い感じです。
食べる寸前にかけると、香り共に良い残り具合です＾＾
うちタピオカ大好きですw
タピオカミルクティー好きなんですよねえ～
なぜタピオカが感じられなかったぼでしょうか？？
とけちゃったのかな？w
こんばんは♪
そうなんですよ～あの食感が止められません＾＾；
おまけに自分で作るので、たっぷり入れちゃいました♪
タピオカの粒々は練り込まれてしまった様です。
シナモンシュガーは相性がとても良いですね！
そのままのココナッツパンが数段上に思えました。
タピオカ入りのココナツミルクパンですか！
ココナツミルクのさっくりした感じが、とってもおいしそうですね。
やさしい香りが漂ってきそうですね。
タピオカはなくなってしまったのですか。。。
あの不思議な食感が残ってたら、また違ったパンになったのでしょうか。
シナモンシュガーをかけて。ほんとおいしそうですね。
タピオカはとけたのかな？^^;
シナモンシュガーは合いそうですね♪
お腹が空いてきました＾＾
ココナッツパン美味しそうですね。
シナモンシュガーをかけるところがさらにおいしさ倍増！！
甘いかおりがしそうです。
ココナツの食感っていいですよね。
タピオカのツブツブ感も好きなんですが、パンの中でとけちゃったのかなあ・・
シナモンシュガーとも相性がよさそうですよね。う～んさっき夕食を食べたのに
またお腹がすいてきちゃった（＾＾；