好きな肉料理…
- カテゴリ：グルメ
- 2012/02/20 19:34:08
肉料理ね…。そういえば最近、焼き鳥屋さんに行かないですね。
焼き鳥屋の思い出。学生時代、学校の近くに新しく出来た焼き鳥屋さんに友達数人で行ってみることにしました。
注文の時、何種類か注文すると、オヤジさんが「たれ? 塩?」
さっぱりめで行こうと「全部塩で」と答えると、「うちはたれが自慢なんだ。たれを注文しな!」
タバコを切らした友人が「オヤジさん、タバコありますか?」と尋ねると、「うちは焼き鳥屋だよ!」と言い切ったあとで、店を出て少し行ったところに自販機があると教えてくれましたw
別の友人がおそるおそる「オヤジさん、トイレは?」と聞くと、「うちは焼き鳥屋だよ!」と答えたあとで、店の奥を指差しましたw
私たちは卒業するまで、そのお店によく寄らせてもらいました。たれが本当においしいので、必ず何種類かはたれで焼いてもらいました。あの店は、まだあるのかなあ。オヤジさん、元気かなあ。
確かに特別お肉好きではないですね。どちらかというとお魚派かなあ。
でもお肉も結構食べますよ。
あまりお肉を食べるイメージがなかったので・・・＾＾；
あ～あ・・・焼き鳥食べたくなっちゃったなあ～・・・＠＠
焼き鳥屋のオヤジさんにとって、たれは命なんですねえ。
こだわっているぐらいのお店の方がおいしいですね。