Nicotto Town



好きなお肉


う~ん、好きなお肉ですか。

焼き肉もしゃぶしゃぶハンバーグ、角煮。

極端な味付けや臭みが無ければ殆んどイケます!(ゲテモノ不可)

今はサッパリ系の豚しゃぶ&柑橘ポン酢が食べたいかも。

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2012/02/20 23:14
焼き肉で濃くない味付けというと、生カルビ(センカルビ)ですかね。
タレに付け込まず、塩を振るだけで十分美味しいです。
あとは、ブタの三枚肉でしょうか。サムギョプサルというやつ。
これも、レモンを絞るのが好きです。
油は焼いている最中に落ちてしまうので、意外とさっぱり系ですよね。




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