マドレーヌ
- カテゴリ：レシピ
- 2012/01/10 22:13:51
誕生会の出し物の一つ？マドレーヌを１００個ほど作っておりました。
かかった時間は別としても、部屋中甘い香りが立ち込めていましたね。
職場では好評だったのですが、私はといえばもう匂いだけ満喫していました。
好評だったので、材料だけでも紹介しますね。
尚、大きさは５センチのものが１００個と思っていただけるといいです。
薄力粉 ６００グラム
砂糖 ５００グラム
バター ４２０グラム
卵 １７個
レモン汁 大６
バナナ ６本
水 大５
砂糖 卵 で角が立つまで泡立てて、薄力粉と 水・バター・レモン汁をあわせたもの バナナを順番にいれ、滑らかになるまでふんわり混ぜたらおしまいです。
一度お試しあれ。
