醤
- カテゴリ：グルメ
- 2011/11/14 08:46:59
ちょっと前に友人に連れて行ってもらった物産展で
お試しに買ってきた醤。
今まで使ってきたお醤油とは全然違った感じで実においしい。
遣い道で味が変化してどんな味になるのか楽しみです。
今までの一番のヒットは野菜炒め。
他の調味料一切なしでこれだけなのに
野菜の旨味とあわさって絶妙の味でした。
取り寄せできるようなのでたぶんこの醤の常連になりそうです^^
http://maruko-yokote.com/index.php?c=2-19
シシル
意外に何に入れてもおいしいのですが、
きのう作った白菜の炒め物はイマイチでした^^;
白菜から水が出て、その甘みとは合わないようです。
キャベツや人参との相性は抜群なのですが^^
出し醤油って便利で一石二鳥ですよね^^
どんなものを使っていらっしゃるのでしょう？
そんなにお値段しなかったのでお試しに買ってみたのですが、
こんなに優れものだとは思いませんでした^^
普通にスーパーでは並んでないので、取り寄せしてます＾＾
そういうものは、高くても買っちゃおうかと思うんですよね。