ん~
- カテゴリ:家庭
- 2009/05/23 00:55:10
家庭菜園。ww。
この間母と野菜の苗を買ってきました。
とりあえず、トマトときゅうり。
トマトは毎年沢山出来て今まで食べ切れなかったのですが。
ここ2年ほどはミートソースを作ってます。
種を取るのがめんどい…。イスに座ってのんびり作ります。ww。
ところでパセリが生えてますね~。
お気に入りパセリふりかけを。
パセリを摘んで、細かく分けレンジでチンして乾燥パセリをつくります。
保存パックで保存し、食べる分だけ小瓶に分ける。
あとは ゆかり と混ぜるだけ。私は梅入りゆかりでしゃかしゃかと
振って混ぜてできあがり。中々美味です。おにぎりにもよし。
市販のパセリより風味があっておいしいのです。
おためしあれ~。
美味しそう~ www 母と作った家庭菜園・・・思い出す。。。
今は荒れた畑になってる 甥しかいない為^^
でもでも 今でも ゆずはたくさん実るんだよ~w
パセリも たくさん取れて天ぷらにしていたなぁ~w
ww
手作りはなんでもフレッシュですから~
では
寒いから
きのこ茶のもーっと^^
美味しさが想像できるなぁ~^。^#)
あったかいご飯にもいいけど、茹でたてパスタにバターかオリーブオイルと一緒に
たくさんからめてもおいしいかもぉ♪