今度は晴美オレンジのドレッシング\(^O^)/
- カテゴリ:グルメ
- 2011/11/05 13:36:30
今日晴美オレンジの袋掛をしました。
未だに小さいままのはそのまま切り捨てるので
何かもったいない気がして、6㎏ほど持って帰りました。
これをポン酢と同じ要領で、ドレッシングにしてみます。
酸味が強ければポン酢になるし、弱ければヘルシードレッシングになります。
今日晴美オレンジの袋掛をしました。
未だに小さいままのはそのまま切り捨てるので
何かもったいない気がして、6㎏ほど持って帰りました。
これをポン酢と同じ要領で、ドレッシングにしてみます。
酸味が強ければポン酢になるし、弱ければヘルシードレッシングになります。
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ドレッシングでは無く、100%ジュースにしました。
これはどういう風味になるのか今回が初めてなので分かりません。
今日仕事から帰ってから仕込みます。